小米煮多久才算熟？？
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通常情況下，將小米放入高壓鍋中煮二十分鐘左右就能吃了 。
需要先將小米放入清水中浸泡一段時間，使它能夠充分的吸水膨脹，這種制作出來的小米粥的口感就會更好 。然后往高壓鍋中倒入清水熬煮至沸騰，再把泡好的小米撈出來倒入鍋中用小火熬煮，大約二十分鐘后鍋中的小米就已經基本被煮爛 ， 而且粥也十分的粘稠 ， 這時就可以經小米粥盛出來食用了 。
小米的營養價值
小米有很高的營養價值 ， 含有蛋白質9，脂肪和維生素 。除了可食用外 ， 還可用于釀造和制作焦糖 。小米比大米含有更多的蛋白質 。脂肪和碳水化合物的含量不應低于大米和小麥 。它還含有胡蘿卜素，這在普通谷物中是找不到的 。維生素B1的含量在所有谷物中排名第一 。
以上內容參考：百度百科-小米
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1、小米高壓鍋壓10分鐘即可 。
2、小米易熟，使用高壓鍋蒸10分鐘就能蒸熟 。蒸的時候要注意到等鍋中水開后再放入小米蒸 。蒸的過程不要開蓋，十分鐘后到撥開排氣閥，等高壓鍋排完高溫蒸汽后再開蓋 。蒸熟的小米質地柔軟 ， 完全呈現開花狀態 ， 會根據水量的多少有不同程度的黏稠度 。
###其它資料參考###用高壓鍋煮小米粥通常只需十五到二十分鐘左右 。小米又叫粟，北方叫谷子，谷子脫殼之后就是小米 。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。
高壓鍋煮小米粥一般要多少分鐘?
小米粥是以小米作為主要食材，熬制出來的一種獨具特色的北方粥點，口味清淡 ， 清香味，小米粥有簡單易制，健胃消食的特點 。
煮小米粥時一定要先燒開水，然后再放洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬 ， 湯粘稠后就可以關火 。
小米營養豐富 ， 但是和其它谷物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在煮小米粥時搭配豆類、棗、南瓜、桂圓等食材 ， 既增加營養又增加口感 。
###其它資料參考###1、高壓鍋蒸煮小米粥只需15-20分鐘即可 。
2、高壓鍋本身溫度高，較砂鍋火炒鍋熬制耗時短 。小米為堿性食物 ， 可防止胃酸泛胃 ， 還可解除口臭，食用后可以減少口中細菌滋生，具有清熱解渴、健胃等作用 。
3、小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點，小米粥對胃黏膜具有保護作用，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點 。煮粥時一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關火 。
###其它資料參考###養生之道網導讀：小米粥要煮多久時間？小米養胃滋陰，胃不好的人吃最好 。小米粥要煮得好吃火候很重要 。那么 ， 小米粥要煮多久時間呢？一起來看看 。
一、小米粥要煮多久時間？煮小米粥的方法：
1、首先，取適量的小米，備用 。
2、將小米洗凈后，放入碗中浸泡三十分鐘左右 。
3、將小米倒入湯鍋中，然后在鍋中加入適量的紅棗、枸杞之類的 ， 加入的東西根據自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一個小時作用的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防止小米粘鍋 。
5、煮十分鐘左右的時間后，我們可以加入適量的食用油，轉入小火，這樣的話小米粥就更加的香、更加美味 。
