喜光喜溫 ， 為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間 ， 對土壤的適應性強，以土層深厚，土質疏松，透水和保水性能好 ， 地下水位低的沙質壤土最為適宜 。
整形
整形在果業生產中是保證早產、高產、優質的 重要環節 。“六月雪梨”的整形目標是：株高控制在2—2.5米之間，主干40厘米，主枝6—9枝 。標準是遠看滿樹枝 ， 近看沒幾枝，枝多不擠，疏密適當，上下左右，枝枝見光 。
為了保證在三年內整成豐產樹形，而第一年的整形方法是：當苗子長到40厘米時，在苗子新稍30厘米的地方剪掉，使苗子新稍部分充分木質化 ， 提前實現第一次分枝，再抽新稍，當苗子主稍長到40厘米時，用同樣的方法反復進行 。
主桿上所發枝條不論多少，全部保留。在夏末秋初 ， 枝稍半木質化階段時，進行拉枝，用塑料帶一端固定在樹蔸或木樁上，另一端將樹枝拉成與中心桿呈70度角度時而固定 。第二年采取同樣的方法進行 。根據日本的栽培經驗，在三年內不定枝，不修枝，力求枝多枝旺，提高前期產量 。
###其它資料參考###雪花梨 。
其實熬梨湯的時候 ， 大廚建議我們還是應該選擇雪花梨才對 。鴨梨與雪花梨相比，水分高一些，吃起來之后水分特別大 ， 所以適合直接吃 。
而雪花梨相對來說甜度高一些，吃上一口都是滿嘴的清甜味道 ， 并且雪花梨因為水分相對稍微少一些并且吃起來更脆，所以雪花梨的成型效果好，很適合熬梨湯 。
我們用雪花梨熬出來的梨湯就比較清澈 ， 熬煮上一段時間之后 ， 我們看到梨子還都是成型的 ， 而且不會有梨子變得軟乎和梨湯混合在一起的問題，因此熬梨湯還是首選雪花梨更好 。
咬一口特別的鮮嫩多汁，而做成梨湯卻是不太合適的 ， 因為做成梨湯的時候需要反復地熬煮梨子，而用雪花梨來熬煮梨湯會讓梨子全部軟爛不成型，這樣做出來的梨湯樣式并不好看，而且會讓梨湯渾濁還粘稠 ， 因此這樣做出來的梨湯不太好 。
###其它資料參考###秋季大家開始燉梨湯了，今年我第一燉的的碭山梨 ，立馬被她的清醇的湯汁給折服了 ， 甜軟又細膩，但不糯，姐妹倆也喜歡的不得了 。繼而又燉了秋月梨，水晶梨，雪酥梨，其實往年也都是燉秋月梨的，總結一下，燉湯還是用秋月梨好一些，燉梨既不宜選擇太甜的梨比如香梨、也不宜選擇有點酸味的梨比如水晶梨 。酸味梨燉出來給人的感覺梨沒有熟好不好吃，而太甜的梨吃著會糊嗓子反而達不到潤燥的效果 。燉梨的配料怎么選擇？大家常會用冰糖燉，其實這個看自己口感，喜歡甜就放點，我不喜歡太甜的所以一般不放糖 。比較有名的紅樓夢中的方子，療妒湯，配方里是放了陳皮的，我這次燉湯也放了，說實話不適合孩子喝，應該老人比較喜歡陳皮口味重 ， 給孩子喝的話純梨湯即可 。枸杞，想放枸杞的話以后燉制的最后半個小時放 。另外大家可能還會放一些川貝，川貝主要用于肺熱躁咳，干咳少痰的情況，如果不咳嗽或是寒咳或是不知道自己是啥咳，就沒必要放 。純純的喝個梨湯就好 。燉制時間 ， 我選的是隔水燉 ， 梨的水分不會流失，燉一個半小時最佳，試過燉一個小時沒燉一個半小時的口感好 。
###其它資料參考###1、鴨梨，鴨梨主要以河北省魏縣的最為出名，由于在梨頭處的凸起有點像鴨頭因此而得名 。鴨梨的果皮一般呈現出黃綠色，放置一段時間后會轉變成淡黃色，鴨梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且儲藏性好，又被稱為天然甘露，常用作解膩的水果之一 。
相關經驗推薦
- 牛骨頭燉多久才好
- 排骨燉胡蘿卜還可以加什么
- 都角燉土豆用什么醬
- 山藥燉多久可以熟
- 腰豆和什么燉最好
- 梨子可以燉多久
- 燉盅冰糖燉雪梨多久
- 豆腐燉大蝦叫什么名字
- 高腳菇燉雞怎么做好吃嗎
- 海帶蓮藕大骨湯有什么營養