煮面條怎么煮好吃又簡(jiǎn)單?

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1.準(zhǔn)備兩根小蔥,切成蔥花,切好放在大碗里 。
2.將兩根歐芹切成段,放入盆中 。
3.將幾瓣大蒜切成小塊,和蔥花一起放入碗中 。
4.往碗里加入少許鹽、少許花椒粉、少許雞粉、一勺醬油、兩勺陳醋、少許香油和一勺辣椒油 。
5.炒鍋燒熱,加入一勺食用油 。油熱后,打入一個(gè)雞蛋 。
6.然后改成小火,撒一點(diǎn)鹽入底味 。
7.雞蛋凝固后,快速翻面 。雞蛋煎好后,盛出待用 。
8.重啟鍋 , 開(kāi)始燒水 。鍋里加幾滴植物油 , 以免粘面 。
9.打開(kāi)火 , 把水燒開(kāi) 。水燒開(kāi)后,舀一點(diǎn)熱水,放在調(diào)料碗里,用勺子攪拌,調(diào)料融化 。
10.然后放入面條 , 煮開(kāi),用筷子抄幾下,讓面條受熱均勻 。
11.然后加一點(diǎn)冷水,會(huì)讓面條更軟更韌 。
12.面條煮熟后,加入幾片菜葉,30秒后關(guān)火 。
13.然后把面端出來(lái),把面放在大碗里,最后放上青菜葉子 。
14.加入煎蛋,撒一點(diǎn)香菜,加一點(diǎn)芥末絲 。
15.好了,這道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的酸辣面就做好了 。喜歡面食的可以收藏 。有空在家試試 。

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自己煮面條要怎么做才好吃
1.鍋中加一些清水,蓋上鍋蓋燒開(kāi)
2.掛面準(zhǔn)備好
3.鍋里面的水沸騰了
4.把面條放入鍋中
5.蓋上鍋蓋繼續(xù)煮
6.加入適量鹽
7.面條也沸騰了
8.盛到碗中 , 可以開(kāi)飯了
清湯面好消化,搭配一盤(pán)腌黃瓜 , 或炒一盤(pán)西紅柿雞蛋或者臘肉都是很好的吃的
簡(jiǎn)單好吃的煮面條怎么做
一、最簡(jiǎn)單的拌面 。
燒水,水要多一點(diǎn),
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精 , 香蔥末,
然后水開(kāi)下面 , 少許硬一點(diǎn),
放在碗里一拌 。如果是堿水面 , 這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋 。
千萬(wàn)記住先后程序 , 否則味道就不一樣 。
【單煮面條怎么做好吃】
如果加一點(diǎn)上好的榨菜?。ㄒ約呵校善氛ゲ碩〔緩貿(mào)裕ヂ榻椿蚧ㄉ矗ㄓ昧箍饗 。殖韻值鰨?。
二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋 , 加水,放西紅柿片 , 放鹽 , 水開(kāi)放面條至熟 , 加胡椒味精 。
三、炒面:
小白菜、肉絲、香菇絲 。
下面,少許硬一點(diǎn) 。
撈出 , 放冷水沖,漓干水分 。
大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃 。
備注:1 吃炒面的時(shí)候加點(diǎn)上好的醋 。
2 里脊肉切細(xì)絲 , 加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻 , 加一點(diǎn)油 , 再拌勻 。
四、先放蝦米(要買(mǎi)質(zhì)量好的)在水里小煮片刻 , 再給油 , 放面條,快煮好時(shí),加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可 。
五,最簡(jiǎn)單的涼(拌)面 。
燒水,水要多一點(diǎn),
淺口的不銹鋼鍋,加麻油,待用 。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末 ,
然后水開(kāi)下面 , 少許硬一點(diǎn),
放在有麻油的鍋里,拌勻,放在空調(diào)前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻 。
然后,放在碗里一拌 。如果是堿水面,這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋 。
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