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粗糧羹怎么做好吃( 六 )

生活百科玉米


6、最后加少許冰糖溶化即可出鍋食用 。
以上介紹的兩款玉米羹都是比較家常的做法，大家可以回家試試 ， 也可以按照做法的基礎上加以改良，做成更適合你口味的 。比如口味重的朋友可以加些榨菜、咸菜或者放些辣椒油之類的 。喜歡水果蔬菜的，可以在出鍋前半分鐘加上你喜歡的水果蔬菜末等等，這樣吃出來的感覺也非常不錯，營養更均衡，更全面 。
###其它資料參考###食品
白糖200克
1個雞蛋
玉米片100克
方法/步驟
湯煮好后，把一些玉米片放入熱水中 ， 
餐館里的甜湯和玉米湯
當玉米片看不見的時候，加入打好的雞蛋 。
餐館里的甜湯和玉米湯
邊倒雞蛋邊用筷子攪拌 。攪拌的作用是產生蛋花，增加美感 。
餐館里的甜湯和玉米湯
加入糖，關火 。可以開鍋了 。
餐館里的甜湯和玉米湯
###其它資料參考###甜玉米，又稱蔬菜玉米，禾本科 ， 玉米屬 。玉米的甜質型亞種 。玉米的營養價值和保健作用最高 。玉米含鈣豐富 。豐富的鈣可以起到降血壓的功效 。你喜歡自己動手做甜玉米羹?你知道如何做出可口好吃的甜玉米羹嗎?下面就讓我給你介紹一下好吃的甜玉米羹要如何做?
甜玉米羹的好吃做法一
材料
材料： 山藥 200克 玉米筍 50克 (沒有也可以，名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麥片 少許 。
調味料： 鹽、白胡椒粉、雞精 適量 。
做法
第一步： 山腰去皮洗凈，切成長條上蒸鍋蒸10分鐘，取出再切成小塊 ， 玉米筍也切成同等大小的塊，用打汁機加100毫升牛奶打成汁備用 。
第二步： 牛奶、豆乳倒入鍋中加熱，沸騰前再導入打好的山腰玉米汁 ， 不斷攪拌均勻 ， 放入鹽、白胡椒粉、雞精適量 。
第三步： 煮開后裝碗，撒上搟碎的麥片，再放一片綠葉裝飾 。
甜玉米羹的好吃做法二
材料
玉米糝200克，雞蛋2個調味料鹽少許，冰糖適量
做法
1、玉米糝淘洗凈 ， 加水浸泡30分鐘左右 ， 雞蛋去殼 ， 打散成糊狀備用 。
2、鍋內加入適量清水，先用猛火燒至水滾，然后放入玉米糝，繼續燒至水滾起 ， 再改小火燒煮，并不停攪動 。待玉米粥呈稠狀時 ， 加鹽、冰糖，最后加雞蛋液攪拌成蛋花狀，即可飲用 。
小錦囊
◇都市人平常過多食用精細食物 ， 不利于體內毒素的排出，久而久之就會生病 。因此平常應該增加粗糧的攝取量，粗糧可以軟化血管，促進體內的新陳代謝 。
甜玉米羹的好吃做法三
材料
玉米，香菇，胡蘿卜，雞蛋
做法
1.香菇與胡蘿卜洗凈，切成1厘米左右的小丁 。
2.剝下來新鮮的玉米粒放入料理機里 ， 輕輕攪打幾下 。
3.鍋中加入高湯燒開后放入香菇丁與胡蘿卜丁，中火煮15分鐘，然后加入玉米粒再煮10分鐘 。
4.出鍋前撒入少許鹽巴，關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可 。
甜玉米羹的好吃做法四
材料
玉米，芝士，雞蛋，鹽
做法
1、將玉米芝士放入沸水煮至芝士熔玉米熟 。

###其它資料參考###玉米和南瓜都是屬于粗糧，并且科學喂養孩子我們都了解到這兩樣都是很適合孩子的健康成長的 。這次要與大家共同分享的美食是極品玉米南瓜羹，這道菜擁有絕對無敵的顏值 ， 讓人一看到就非常的想吃！而后更重要的是這款美食真的是超級健康，無論是給孩子長身體又或是給老人家補身體都非常的合適，下面就把具體的制作分享給各位 。

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