###其它資料參考###大蔥播種量的確定可以通過撒播和調播兩種方式，大蔥種子的處理通常是先用涼水浸泡10分鐘，再用溫水浸泡，先消毒殺菌，再等到出苗移植到土里 。
一、大蔥的特性
大蔥是東北地區常吃的一種植物 。看似長手長腳的大蔥，實際上幼苗是極其細落的，根系不發達，生長速度極其緩慢 。所以為了能夠更好的培育大蔥，通常都是先讓大蔥發芽，然后再育苗移栽 。栽種大蔥的時候 ， 一定要先確定播種量，再進行種子處理，最后加強苗期的管理，只有這樣子才能夠養出比較壯的大蔥 。
二、播種量的確定
大蔥的播種量分為兩種，一種是撒播 ， 另一種是調播 。撒播就是先在播種的田地上發出一個個坑 ， 然后把發芽好的蔥種子與一定量的草木灰或者是沙土混合之后撒播到土里，蓋上去的土要有一厘米左右 ， 這個時候一定要澆足水 。最好是在挖起坑的時候就先澆一部分水 ， 然后種好種子再澆一部分水 。所謂的調播就是在田地里按照10~20厘米的距離開一條溝，順著這條溝，直接把種子撒下去，然后再把土掩蓋上，然后進行均勻的灑水 。
三、大蔥種子的處理
大蔥種子的處理是比較細致的 。需要把大蔥的種子先用涼水浸泡個10分鐘 ， 清洗干凈 ， 再放到65攝氏度的溫水當中浸泡20~30分鐘 ， 如果可以的話，可以用高錳酸鉀溶液浸泡20~30分鐘，再用清水沖洗干凈 。目的是為了殺菌消毒 。用高錳酸鉀溶液浸泡過的大蔥種子會更容易發芽 。通常經過這樣一番操作之后，大蔥種子會在2~3天之內發芽 。種子被浸泡完之后一定要在通氣的地方晾曬一天，然后在催芽的時候用紗布蓋住種子，讓它在黑暗當中發芽 。
###其它資料參考###種子發黑后 剪掉放干燥處晾干或曬干，然后輕輕一退就會脫落 。
收獲后的種子，晾曬4?5天后即可脫粒 ， 而后除去雜質，注意種子 不可高溫、強日照下攤曬在水泥地面、鐵板、塑料布上，以防燙傷種子 。
曬干后的種子，用布袋盛放，不可用鐵桶、塑料袋盛放，避免妨 礙種子呼吸而降低發芽率 。種子袋上要貼標簽 ， 注明品種名稱、產 地、生產時間等 。大蔥成株采種一般每667米2種子產量50?75 千克，千粒重約3克 。半成株采種種子產量高 ， 一般每667米2產種子75千克，高的可達100千克 。
擴展資料：
種子三角狀扁卵形，有棱線1～2條 ， 長3～4mm，寬2～3mm，表面黑色，多光滑或偶有疏皺紋，凹面平滑 。基部有兩上突起，較短的突起頂端灰棕色或灰白色 ， 為種臍；較長的突起頂端為珠孔 。估輕，質堅硬 。氣特異嚼之有蔥味 。
化學成分 含S-丙烯基-1-半胱氨酸硫氧化物（S-propeny 1-1- eine sulfoxide） 。
性味 性溫，味辛 。
功能主治 補腎明目 。用于腎虛、陽痿、目眩 。
參考資料來源：百度百科—蔥子
###其它資料參考###大蔥的種子皮厚，種胚小，發芽慢，出土后幼苗細弱，根系不發達，生長慢，苗期較長，為了便于管理 ， 都是采用育苗移栽 。培育適齡壯苗是大蔥豐產的基礎，大蔥育苗應首先確定播種量，種子處理，精細整地施肥，適時播種，加強苗期管理，這樣才能培育出適齡壯苗 。
一 ， 播種量的確定
大蔥播種一般可分為撒播和條播兩種方式 。播種前要做好種子的發芽試驗，以確定比較準確的播種量，畢竟大蔥種子也不便宜 ， 節約種子的同時 ， 又節省了間苗的時間，還有利于大蔥幼苗的發育長大 。
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