枸杞葉豬肝湯煮多久 _豬肝

豬肝枸杞湯的做法看完后就發現很簡單了？

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很多人喜歡把豬肝炒來吃，但今天推薦大家把豬肝搭配枸杞做成湯來吃，這樣的吃法顯然更健康，這樣的湯對身體有很好的滋補作用，今天就教大家這道湯的家常做法。
一、豬肝枸杞湯的做法
【組成】
枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許。
【制法與用法】
清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片，生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調味即可。早晚各一次。
【功效】
補虛益精，清熱祛風，益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
二、豬肝枸杞湯的做法步驟
1.枸杞葉洗凈，枸杞泡開洗凈，姜切絲待用
2.豬肝洗凈后，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鐘
3.取出豬肝洗凈后切片，加香油、鹽、雞精、白胡椒，腌制30分鐘去腥入味備用
4.鍋里下水待水開后，把腌制好的豬肝放入飛水，
5.豬肝變顏色即可撈出待用
6.取另一個鍋做水，在里面加入少許姜絲、香油
7.待水開后下入枸杞葉和枸杞
8.倒入焯過水的豬肝，攪拌均勻
9.加入鹽、雞精、白胡椒和雞汁，待水開后煮1-2分鐘即可。
三、枸杞葉豬肝湯的做法
1.買回來的豬肝放在水籠頭下沖洗一下，然后放在清水里浸泡30分鐘左右
2.浸泡好的豬肝切成簿片
3.切好的豬肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鐘
4.整株的枸杞葉先用水沖洗一下，再放清水里浸泡10分鐘以上，再用水沖洗一遍，摘下葉子備用
5.鍋內放適量的水、姜片、植物油，燒開，把枸杞子入進去
6.水沸騰后，加入枸杞葉
7.放入枸杞葉后，煮沸騰
8.加入腌制好的豬肝
9.再煮沸騰1分鐘左右，加入食鹽，關火即可。

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做法一
食材用料：酒1湯匙、醬油1湯匙、生粉1湯匙、枸杞葉50克、豬肝50克、枸杞子5粒相克食物、糖1茶匙相克食物、食鹽1茶匙
菜譜做法：1.主要材料:枸杞葉豬肝切薄片,放入酒,醬油,糖,生粉拌腌.
2.枝反方向取葉,洗凈.
3.枸杞子清洗,姜切片.葉瀝水.
4.加4飯碗泠水,放入姜片和枸杞籽,大火滾起.
5.放入枸杞葉,再滾起.
6.熄火,放入豬肝,拌勻.放入食鹽,即可.
做法二
主料：枸杞葉 (50克)、枸杞子 (5粒)、豬肝 (50克)
輔料：生粉 (1湯匙)
做法：1.主要材料: 枸杞葉豬肝切薄片, 放入酒, 醬油, 糖, 生粉拌腌.
2.枝反方向取葉,洗凈.
3.枸杞子清洗, 姜切片.葉瀝水.
4.加4飯碗泠水, 放入姜片和枸杞籽, 大火滾起.
5.放入枸杞葉,再滾起.
6.熄火, 放入豬肝, 拌勻. 放入食鹽, 即可.
小竅門：1. 取葉時, 最好戴膠手套, 以防刺到手. 2. 滾湯時, 最好不要上蓋, 也不要滾太久.
做法三
準備廚具：電磁爐、煮鍋
烹飪方式：煮
功效：肝調養、補血、護眼
準備材料：枸杞葉：500克豬肝：200克瘦肉：300克鹽：適量
做法：1、枸杞葉摘好跟枸杞根分別洗凈，分開放置。
2、瘦肉、豬肝分別洗凈切薄片。
3、鍋中備水，放入枸杞根大火燒開，燒開后取出枸杞根丟棄。
4、放入肉片大火煮開，放入豬肝快速煮開后放入枸杞葉。