5、降低血壓、滋補(bǔ)心臟 。
6、其淸涼香氣，還可平緩緊張的情緒，使身心歡愉、幫助入眠 。
薄荷泡水的禁忌
薄荷不適合身體比較虛弱還有汗多的患者 。具體的足以事項(xiàng)如下：
1.由于薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香，所以建議一些身體陰虛所導(dǎo)致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用 。除此之外 ， 肺虛導(dǎo)致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷，特別是將薄荷泡水喝 ， 避免情況加重 。
2.科學(xué)家還告訴我們，薄荷本身所含有的一些對(duì)身體有益的成分會(huì)因?yàn)槭軣岫鴵]發(fā)掉，所以說(shuō)在平時(shí)烹飪的時(shí)候一定要特別注意 。建議在將薄荷泡水喝的時(shí)候要直接用開(kāi)水沖泡，煮菜的時(shí)候也要等到水開(kāi)之后在放入 。
3.由于薄荷本身具有興奮神經(jīng)以及提神醒腦的作用，所以在晚上的時(shí)候最好不要過(guò)量服用，避免導(dǎo)致難以入睡，影響睡眠質(zhì)量 。
4.建議孕婦最好不要過(guò)量服用薄荷 ， 如果不是無(wú)可避免最好在懷孕期間以及備孕階段都不要服用薄荷 。
5.哺乳期間的女性也最好不要將薄荷泡水喝，這是因?yàn)楸『芍泻械囊恍┪镔|(zhì)具有抑制乳汁分泌的作用 ， 所以哺乳期間的女性最好不要服用薄荷 。
薄荷可以直接吃嗎
薄荷葉是可以直接生吃的 。
薄荷葉具有醫(yī)用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服 。薄荷直接洗凈拌了吃 ， 其淸涼香氣撲鼻，還可平緩緊張憤怒的情緒，能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠 。
而且薄荷葉是一種藥食同源的草本植物，既可以入藥，也可以制作料理時(shí)作為佐料 。薄荷葉生吃更多是藥用，比如搗爛取汁喝祛除風(fēng)寒之疾 。不過(guò)薄荷葉最好能夠在開(kāi)水里燙一下再吃 ， 因?yàn)榭赡軙?huì)有細(xì)菌 ， 或者寄生蟲(chóng) 。
###其它資料參考###綠豆湯想要清熱消暑，煮的時(shí)間就短一些 。綠豆的消暑降火功效在綠豆皮，所以不能久煮，10分鐘左右即可 。綠豆粥為煮鍋中水滾后，添加黑豆，因?yàn)樽畲笙薅鹊乇４婧诙沟那鍩峤舛窘舛咀饔茫谖幕鹬?0min就可以晾涼喝，這時(shí)，湯色澤翠綠，黑豆剛起皮，可以把湯和黑豆分離，紅豆能夠和梗米再次熬成小米粥 。綠豆粥煮的時(shí)間長(zhǎng)便會(huì)變?yōu)轷r紅色了 。清熱解毒解暑的作用隨著降低 。
據(jù)明朝高鐮《遵生八箋》記述,“消暑綠豆粥,黑豆淘凈，入鍋放水，走紅一滾，取湯冷色調(diào)碧食之 。如多滾則色濁，不堪入目食矣 。” 每100克黑豆帶有動(dòng)能329大卡，帶有糖分62克，蛋白21.6克，人體脂肪0.8克 ， 及其胡羅卜素、硫膠素、不飽和脂肪及維生素 ， 鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等也很豐富 ， 綠豆粥等黑豆食品類是我們夏天必備的解暑妙品 。
中醫(yī)認(rèn)為黑豆味辛、寒性、一襟經(jīng)、肝膽經(jīng), 經(jīng)常吃具下清熱解毒解毒, 解暑利濕等作用, 黑豆清熱解毒之功在皮，解毒之功在肉 。對(duì)一些熱性傳播疾病也是有減輕功效, 對(duì)閉角型青光眼也有降眼壓的作用 。針對(duì)小米粥那樣美味的食物 ， 卻并不適合用以每個(gè)人哦 ， 這些身體虛弱和與生俱來(lái)體涼的寶們們，千萬(wàn)別太頻繁的喝 。因?yàn)樗鼩w屬于寒性食物 ， 會(huì)使你們的人體更為的發(fā)冷哦 。
此外，大家在吃藥的情況下也不要去喝 。綠豆粥有清熱去火的作用，是夏天極佳的清涼飲品，要想讓黑豆做到比較好的實(shí)際效果，最好是將黑豆燉爛煮透到“盛開(kāi)” 。黑豆里頭帶有胰蛋白酶，將黑豆燉爛時(shí)，胰蛋白酶充分發(fā)揮的效果會(huì)更快 。
###其它資料參考###薄荷綠豆湯含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，能降血脂、消暑除煩，治療、瘡瘍腫毒利水消腫之功效 。下面就為大家介紹下具體的做法 。
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