椰絲小奶糕要凍多久 _椰蓉

椰絲奶糕的做法步驟圖，椰絲奶糕怎么做好吃？

文章插圖
食材
主料
牛奶
150g
吉利丁片
2片
白糖
1勺
輔料
保鮮盒
1個
椰絲
15g
步驟
1.首先我將牛奶熱一下，千萬不要煮沸，溫一溫就可以，放入白糖、吉利丁片（吉利丁片用冷水泡軟，撈起來備用，這步驟我忘了拍照）
2.放入冰箱冷凍，對?(?^o^?)?你沒有聽錯，就是冷凍，半個小時就拿出來
3.拿出來了！很快就成型了～看到切的方塊嗎？嘻嘻(?˙︶˙?)
4.椰絲倒入椰奶糕里面
5.然后切的地方再劃幾刀，它們就乖乖的出來啦
6.可以慢慢享用了～其實(shí)這做法特別簡單，就是把所有材料都混合一起，晾涼后就可以放入冰箱了
小貼士

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椰絲奶凍糕在85度C賣的超火，自己在家也可以制作哦，在炎熱的夏天，多做些椰奶糕放入冰箱冷藏，吃一塊立刻降溫消暑，入口即化奶香濃郁，香香甜甜的椰奶糕根本停不下來～
準(zhǔn)備好所有材料，首先把吉利丁片放在碗里加水泡軟，注意泡軟后就立刻把水倒掉，不要泡太久。
準(zhǔn)備一個密封保鮮盒，在里面鋪好保鮮膜，在上面鋪一層椰蓉。注意盡量把保鮮膜展平。
準(zhǔn)備好一個奶鍋，把牛奶、椰漿、淡奶油、白糖、泡軟的吉利丁片都放入奶鍋中，小火煮至糖化了即可關(guān)火。
牛奶液不需要煮開、40—50度左右使糖和吉利丁片融化就可以了，然后再隔水降溫，待奶液冷卻下來氣泡除掉。
把奶液倒入保鮮盒中。密封放入冰箱冷藏6小時以上。
凍好的奶凍倒扣出來。
切成正方形小塊，準(zhǔn)備一個盤子，盤底撒上一層椰蓉，把切好的小塊在盤子里滾一下。
入口即化奶香濃郁的椰奶凍就做好了，好吃的沒有年齡限制?。ú皇屎先呷巳海?
裝盤即可享用。
很簡單方便的一道甜點(diǎn)，從冰箱里拿出來后會慢慢變軟融化，所以不冷藏的時候趁早吃完哦！

###其它資料參考###食材：
牛奶白砂糖玉米淀粉
果醬或煉乳
做法步驟：
1、牛奶、白糖（250ml牛奶加20g白糖甜度合適）倒入奶鍋中火煮沸，攪拌至白糖完全融化；
2、玉米淀粉70g，小火邊攪拌邊加入鍋內(nèi)煮至糊狀，盛入模具；
3、牛奶糊冷卻后放冰箱冷凍（兩三個小時）后取出切塊裝盤，淋果醬或煉乳或自己喜歡的醬料即可。

###其它資料參考###1、用料：牛奶200ml、淡奶油100ml、玉米淀粉100ml、白糖一勺、椰絲適量。
2、100ml牛奶和100ml淡奶油混合均勻，加入一勺白糖，小火煮開，另外100ml牛奶和100ml淀粉混合均勻備用。
3、牛奶煮開后，加入混合好的牛奶淀粉溶液，一邊攪動，一邊加入。
4、直至煮至粘稠，期間要不斷的攪動。
5、煮好的面糊倒入事先鋪好保鮮膜的盒中，放入冰箱冷藏2小時以上。
6、冷藏好的奶糕切成塊，粘上椰絲，就可食用。
###其它資料參考###主料
椰奶250克
面粉（或淀粉）33克
輔料
糖
12克
煉乳
5克
可愛的椰奶凍的做法
1.
椰奶250克，其實(shí)純牛奶，奶茶也可以，看你喜歡！
2.
加入糖，煉乳（酌情，不喜歡也可以不要），喜歡的的話加抹茶粉?。煽煞壑ヂ櫸郯≈? ，重要是你喜歡嘍！面粉也加進(jìn)去