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小孩每天吃什么飯菜( 三 )

生活百科寶寶


6、什么樣的口味更適合寶寶
給寶寶準備食物不能根據(jù)大人口味的喜好來做 ， 而要以天然、清淡為原則 。添加過多的鹽和糖會增加寶寶腎臟的負擔(dān)，損害其功能，并養(yǎng)成日后嗜鹽或嗜糖的不良習(xí)慣添加調(diào)味品、味素及人工色素等尤為不宜，這樣會影響寶寶的健康 。
7、為什么要讓寶寶和家人一起進餐
如果讓寶寶與家人一起進餐，不僅可使他們獲得必需的營養(yǎng) ， 同時還可學(xué)到一些均衡營養(yǎng)的常識，以及怎樣去與別人分享食物 ， 對幫助寶寶養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣很有幫助 。
8、怎樣烹調(diào)才能適合寶寶
給寶寶烹調(diào)食物時 ， 不僅要注意適合寶寶的消化功能 ， 即細、軟、爛、嫩，還應(yīng)注意干稀、甜咸、葷素之間合理搭配，以保證能為寶寶提供均衡的營養(yǎng)，此外，還要注意食物的色、香、味，以提高寶寶的食欲 。
4歲寶寶食譜
飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇，選擇那些無農(nóng)藥污染、無霉變、硝酸鹽含量低，且新鮮干凈的食物，如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等 。現(xiàn)在介紹幾款4歲寶寶食譜的制作方法：
1、魚子醬花瓣飯團
食材：
米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油 。
做法：
原料備齊，鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒 。胡蘿卜切丁 。等蝦皮微微泛黃后，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻 。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中 。再加少量的鹽，將所有原料翻拌均勻 。取一個梅花壓模，將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F 。最后把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用 。
2、黑椒土豆南瓜臘腸飯
食材：
臘腸80g、馬鈴薯丁60g、南瓜100g、洋蔥50g、調(diào)和油適量、食鹽適量 。
做法：
準備好米飯 。臘腸、洋蔥切丁 ， 南瓜和土豆去皮切丁 。鍋里熱油，油熱后，放進洋蔥丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋蔥油，盛出備用 。留下鍋里的油倒入土豆翻炒，土豆變色后倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們 。小火燉煮5分鐘，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽，燜煮3分鐘 。當水分燜干后，關(guān)火，將所有材料盛出，土豆飯晾涼后 ， 拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥，將米飯做成飯團即可 。
4歲寶寶上火吃什么
1、給寶寶多吃些水果，水果里面含有各種營養(yǎng)成分 ， 含有豐富的維生素等等，寶寶容易吸收 。
2、寶寶對水分的補充要多 。四歲的寶寶皮膚還鎖不住水分，而且好動容易流汗，水分流失嚴重，所以要更注意對水分的補充 。讓寶寶多喝白開水，培養(yǎng)寶寶喝白開水的習(xí)慣 。能促進寶寶體內(nèi)的新陳代謝，提高免疫力 。
3、給寶寶主食多吃米粉、麥粉等各種谷類食品 。因為今后寶寶的主食也將會是谷類食物，可以給4歲的寶寶早點食用，這類食物里面含有胚芽和多醣，還有維生素B和E，能提供寶寶豐富的營養(yǎng) 。
4、還有一些蔬菜，蔬菜里含纖維質(zhì)，能讓寶寶腸道保持通暢 。如果4歲的寶寶還不喜歡，可以將蔬菜剁碎，做成菜粥這樣寶寶會容易接受 。
5、還有父母不要根據(jù)自己的想法給寶寶喂一些補品，還應(yīng)讓4歲的寶寶遠離一些辛辣油炸有刺激性的食物 。如薯條、巧克力等食物，這也能讓寶寶消火 。
5歲寶寶食譜
5歲寶寶食譜中 ， 每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成，一般要包括充足的谷類或根莖類來提供基本的熱量，其次要含有動植物蛋白質(zhì)，再有要含有豐富的蔬菜和水果，提供身體必需的維生素和無機鹽 。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，滿足熱能需要 。

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