4．白飯趁熱拌入其余的綜合果干，盛盤(pán)后淋上咖哩豆渣即可 。
果仁豆渣粥
原料：
黃豆豆渣80克，玉米面80克，核桃仁5克 ， 松子仁5克，大杏仁5克 。
做法：
1.核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底鍋內(nèi)用小火慢慢烘焙出香味 。
2.將烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒 。黃豆豆渣與玉米面混合，加入適量涼水調(diào)成糊 。
3. 。煮鍋中加入800毫升涼水 ， 大火煮開(kāi)，倒入調(diào)好的豆渣糊，用湯勺攪拌均勻，再次煮開(kāi)后繼續(xù)煮10分鐘 。將煮好的豆渣粥盛入小碗中 ， 撒上松子仁和核桃仁、大杏仁碎粒即可 。
提示：可以根據(jù)個(gè)人的喜好調(diào)整煮粥時(shí)加水的比例，喜歡喝稀一點(diǎn)的可以多加水，喜歡稠一點(diǎn)的則可以少加水 。
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