茯苓燉瘦肉的做法，麥冬茯苓燉瘦肉怎么做好？
文章插圖
主料瘦肉100g麥冬3g茯苓3g山藥片3g銀耳1g 輔料姜1片鹽適量蜜棗1個新會陳皮1/10個
步驟
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟11.備好麥冬，茯苓 ， 山藥片，陳皮，蜜棗等，用清水稍為洗一下瀝干即可；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟22.瘦肉切適量大小塊，切姜一片；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟33.銀耳泡發后撕成小塊；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟44.瘦肉和姜片一同焯水，焯好好瀝干入燉盅；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟55.加入銀耳，麥冬，茯苓，山藥片 ， 陳皮 ， 蜜棗等；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟66.注入約8分滿的開水；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟77.蓋上蓋子 ， 入電子燉盅 ， 在外圍也加入開水至最高水位線，蓋好外圍蓋子，燉約2.5-3個小時即可 ， 食用前可加鹽 ， 不加亦可！
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主料瘦肉100g麥冬3g茯苓3g山藥片3g銀耳1g 輔料姜1片鹽適量蜜棗1個新會陳皮1/10個
步驟
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟11.備好麥冬 ， 茯苓，山藥片 ， 陳皮，蜜棗等 ， 用清水稍為洗一下瀝干即可；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟22.瘦肉切適量大小塊，切姜一片；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟33.銀耳泡發后撕成小塊；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟44.瘦肉和姜片一同焯水，焯好好瀝干入燉盅；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟55.加入銀耳，麥冬，茯苓，山藥片，陳皮，蜜棗等；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟66.注入約8分滿的開水；
麥冬茯苓燉瘦肉的做法步驟77.蓋上蓋子，入電子燉盅，在外圍也加入開水至最高水位線，蓋好外圍蓋子，燉約2.5-3個小時即可 ， 食用前可加鹽，不加亦可！
###其它資料參考###土茯苓芝麻菊花瘦肉湯
作用：補養肝腎、滋潤烏發 。
材料
土茯苓 ， 黑芝麻，菊花，瘦肉 ， 姜 ， 鹽適量 。
做法
1、黑芝麻先碾碎，或者購買已碎好的；土茯苓洗凈；瘦肉洗凈后切塊焯水 。
2、將姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水，煲1.5小時 。
3、菊花用淡鹽水洗凈后用清水浸5分鐘 。
4、將菊花加入湯中，繼續煲半小時 。
5、加入適量鹽調味即可 。
土茯苓煲湯有什么營養
1、清熱解毒
土茯苓性質寒涼，食用可以降低體內的燥熱情況，清熱降火，適宜體熱滯氣的人群食用 。燉湯食用的話，會攝入豐富的水分，利于生津止渴 ， 清熱解暑，因此常喝土茯苓煲湯，對于體內燥熱，上火口干舌燥的人群來說有不錯的食療作用 。
2、強身健體
土茯苓中含有豐富鋅、鉀、鐵、鎂等礦物質元素，屬于人體所需的多種微量元素 ， 具有不錯的藥用療效；因此將其燉湯飲用，可以補充營養元素，起到強身健體的功效，對身體很有益處 。
3、提升免疫力
土茯苓營養豐富 ， 含有多種營養成分，可以對機體細胞免疫起到一定的抑制作用，具有不錯的抗炎、抗菌、抗真菌作用，常處于亞健康狀態的白領可以多吃些，以增強免疫力 ， 減少患病幾率 。
###其它資料參考###材料
土茯苓60克，黑芝麻60克，菊花10克，瘦肉250克，姜2片，鹽適量
做法
1.黑芝麻洗凈后用布包起拿玻璃瓶碾碎；土茯苓洗凈；瘦肉洗凈后切塊焯水 。
