適用：清熱化痰，散結解表 。用治咳嗽或肺癰、癥見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口干、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等 。
【止咳化痰食療吃什么好】5、芫荽湯治傷風咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克 。先將大米洗凈，加水煮湯 。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒 。
適用：發汗透表 。治傷風感冒引起的咳嗽 。
6、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
做法：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克 。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內 ， 倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈 。
7、豆腐加糖止咳化痰平喘
做法：豆腐500克，紅糖，白糖各100克 。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖 ， 放入碗內隔水煮30分鐘 。一次吃完 ， 連服4次 。
適用：清熱、生津、潤燥 ， 治咳嗽痰喘 。
8、玉米須橘皮治咳嗽
做法：玉米須、橘皮各適量，共加水煎，日服2次 。
適用：止咳化痰，治風寒咳嗽、痰多 。
9、蘿卜豬肺止咳湯
做法：蘿卜1個，豬肺1個，杏仁15克 。加水共煮1小時，吃肉飲湯 。
適用：清熱化痰、止咳平喘，治久咳不止、痰多氣促 。
10、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片 。加水共煎30分鐘，日飲湯2次 。
適用：下氣消痰 ， 治咳嗽痰多 。
11、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克 。大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮 。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時 ， 加入冰糖溶化后即成 。
適用：滋陰潤肺，止咳化痰 。治肺虛久咳及咳喘傷陰 。
12、燕窩梨養肺陰
做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克 。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用 。
適用：養陰潤燥，止咳化痰 。治多年痰咳、氣短乏力 。
咳嗽是一個常見的疾?。『⒆雍莧菀諄忌? ，上了年紀的老人也容易得這個?。人云鵠春苣咽芏也蝗菀綴茫?怎么辦呢，可以用中醫和西醫來治療，也可以用水果來配合著治療，效果也很好 。
1、橙子
橙中含有一般水果具有的成分 ， 皮中的橙皮甙，能降低毛細血管脆性 ， 防止小血管出血 。按照以下幾種方法食用，還能主治熱病傷津而見口干舌燥，肝氣不舒而致脅肋疼痛 ， 乳汁不通，咳嗽多痰等 。
2、葡萄
具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便等功效 。生食能滋陰除煩 ， 搗汁加入蜂蜜煎膏，以開水沖服，對煩熱口渴尤佳 。
3、柑桔
有生津止咳，潤肺化痰 ， 醒酒，利尿等功效，適用于身體虛弱，熱病后津液不足口渴 ， 傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳 。
4、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效 。做法也很多，可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不錯 。
飲食注意
1、雜糧粥：將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈 。泡水要泡得久，至少要泡4小時 。加水，大火煮開后，轉小火熬煮1 。5小時 。煮好后 ， 加入適量白糖，即可食用，冰鎮后口感更佳 。
2、胡蘿卜炒蛋：胡蘿卜刨絲 ， 蔥切蔥花 。雞蛋加少許鹽，打勻 。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色 。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液 。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花 。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可 。
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