3、拌胡蘿卜絲：胡蘿卜500克去根葉洗凈 ， 刮去表面粗皮，切成細絲用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗 ， 擠去水分，放入碗中香菜
4、蘑菇炒菜心：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽 ， 撈出瀝干后對開切小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透 ， 起鍋整齊排于盤內鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻 ， 加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成 。
5、西芹炒蘑菇：將蘑菇250克、馬蹄切片 。西芹250克切成段，辣椒切片 。起油鍋，爆香姜蒜 ， 將蘑菇下鍋煸炒 。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青 。下鹽、雞精調味就好了 。
生活里有很多的食物都有化痰的功效，具有祛痰功能的食物，比較常見的有蜂蜜、梨、甘蔗、板栗、冬瓜、絲瓜等 。如果痰不多，咳嗽不明顯，可以選擇飲食療法，多吃祛痰的食物 ， 比如蜂蜜燉梨和蜂蜜燉蘿卜來改善 。咳嗽、咳痰比較明顯，簡單的飲食療法沒有明顯的效果，可使用蛇膽川貝液、急支糖漿、復方鮮竹瀝液等藥物，有較好的祛痰效果 。西藥可以使用氨溴索、克敏等藥物，同時要注意抗感染治療 。另外，中醫認為柿子是清熱健胃的食物 ， 多吃柿子，對于咳嗽有痰，有很好的緩解作用 。但對于便秘患者不要吃澀柿子 ， 這個容易引起大便干燥 。化痰分兩種：食療常見的有柿子、花生、豆漿、羅漢果、白蘿卜、梨，都具有清熱化痰的功效 。在藥物方面有很多化痰的常見藥 ， 比如沐舒坦、乙酰半胱氨酸泡騰片、桉檸蒎腸溶軟膠囊，這些都是比較常見的祛痰藥物，治療效果比較好 。如果患者在服用藥物方面有禁忌，比如消化道出血 ， 可以進行霧化治療，比如霧化沐舒坦，有很好的祛痰療效 。
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去痰、化痰的方法是有很多的，需要根據癥狀選擇合適的方法 。如果痰量并不是很大，可以采用食療的方法進行祛痰和化痰的治療 。祛痰、化痰的食物以及水果種類也是比較多的，比較常用的是梨，梨具有清熱解毒、止咳、祛痰、化痰的作用，對于緩解咳嗽、咳痰，效果是特別好的 。可以煮冰糖雪梨水喝，或者煮川貝雪梨水喝 ， 效果都是比較好的 。此外還可以吃鹽蒸橙子，對于化黃痰、祛膿痰，效果也是比較好的，取一個橙子洗干凈 ， 削去橙子的上部1/3 ， 在下部的2/3橙子上撒少量的食鹽，然后放在鍋里隔水蒸20分鐘左右，連皮帶果肉一起吃下去，止咳、祛痰、化痰的功效都是比較好的 。如果痰量比較大，還應該使用止咳、祛痰類的藥物 ， 比如鹽酸氨溴索、氨溴特羅口服溶液 。
老慢支如何有效化痰止咳？給你提個醒，有3件事都能幫你改善慢性支氣管炎是一種相當常見的疾病 ， 該病多跟感染或非感染因素的長期刺激密切相關，其臨床表現為咳嗽、咳痰或喘息 。
基本上，“老慢支”患者每年都會發?。中?個月，且發病時除了會咳嗽之外，還會出現咳痰等癥狀 。
因此，對于慢性支氣管炎患者來說，做好化痰的工作是非常重要的 。因為“老慢支”患者的痰液通常十分黏稠，并不容易排出來 。
對于慢性支氣管炎患者來說，應該如何有效化痰止咳
1.保持室內濕度
空氣是因為慢性支氣管炎的重要因素 。因此，患有慢性支氣管炎的患者要注意室內濕度 ， 避免過于干燥，需要保持一定濕潤，才能有利于痰液的咳嗽，必要時，還可以在家里放置空氣加濕器 。
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