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晚餐聚會吃什么( 四 )


###其它資料參考###推薦一:日料韓餐
國內的日料韓餐餐廳 , 一般來說 , 蔬菜類食材選擇相對都比較少,這是一大劣勢 。但是!份量小價格貴,可能就是日韓餐最大的優勢了 。相信邊點單邊思量下錢包厚度,也是可以控制一下腦海中的饞蟲 。另外日韓餐也是十分講求用餐禮儀的,只要斯文地慢慢吃,就不容易吃多 。不過日料中有不少油炸烹調的食物,以及本質上是主食的食物,像拉面、壽司、飯卷、茶泡飯、蓋飯等比較多,還是注意要躲避雷區!
天婦羅 。
韓餐的話 , 在烤肉加生菜之外,建議記得多點蔬菜沙拉、小菜、海帶湯或豆腐湯、煎西葫蘆等 。如果你有聚餐的決定權,那么反反常 , 把時間約在午餐或下午 , 盡量避開晚餐和宵夜 。
韓餐要多點小菜 。
推薦二:西餐
有時候朋友聚餐可能很隨意,往往就選在了休閑西餐廳 。要點披薩?可以有 。炸雞?可以有 。牛排?也可以有 。漢堡?統統可以有!但是只是這么吃,誰也阻止不了你長胖的節奏,不過竅門也還是有的!
想吃就點,但憋太多 。
特別要注意的,其實就 3 點:1. 要點大份沙拉 。記得蔬菜永遠是一餐中不可或缺的重要角色 。2. 小心“飯”、“面”類主食 。西餐廳標準一人份的燴飯、焗飯、意面,常是“一個人只吃這一份熱量就超標”的份量,所以聚餐時,要一份主食,多人分享 。3. 同理餐單上披薩的份量也需要把控一下,宜少不宜多 。
一份“熱量超標”的主食 。
推薦三:以云南菜為代表的西南菜系
作為減肥期間的吃貨,鐘情于西南菜是有原因的 。首先,西南菜中有最為豐富的菌子可以挑??,野菜菜肴、像偍菜膣o某苑ㄒ捕?,味道鮮美,做法多樣,吃多也不容易胖 。其次 ,  整體烹調不像川菜那么重口 , 不像杭幫菜那么甜 , 不像西北菜、東北菜那么硬 , 簡直是減肥期間的聚餐良選 。
較適合減肥的云南菜 。
但是,云南菜雖好,也是不能可勁點的,還是要遵循一定的原則,比如以“人數加一”定菜量,以一葷三素或一葷兩素定結構 。葷是指純葷菜,素可以是半葷半素或全素 。水產、禽肉、瘦畜肉、蛋類,依次序挑??;绿叶菜、菌菇、茰O卟?、豆制屏P來渦蛺粞 ?;拄|郴虻閾?,以小份、少量、粗雜糧為宜 。
云南各種野生菌 。
推薦四:火鍋
火鍋是多至整店全包、少至獨自一人,都非常合適的上上之選 。最大的優點是:食材豐富多樣,有葷有素任君挑選 。聚餐很重要的一點是,不能掃別人的興 。所以呢,鍋底是大家的,選擇鴛鴦鍋是比較周全的 。
鴛鴦火鍋 。
蘸料是自己的,更推薦醬油、醋,盡量減少麻醬、香油或辣油 。點菜的時候,盡量做到“一葷必配一素”:點了牛肉羊肉魚滑蝦仁的時候,就要配著點綠葉菜、紅薯土豆、菌菇海帶、豆皮豆腐 。人多熱鬧的好處是,沒有人會注意你到底吃了多少,所以你只管挑自(re)己(liang)喜(jiao)歡(di)的吃就好 。當然了 , 吃法還是有講究的 。
有肉有菜才好吃 。
一般人怎么吃火鍋呢?從鍋里夾起食物 , 往蘸料里深深地浸一下 , 再送進嘴里 。但對于減肥的人來說,更推薦的吃法是,撈起食物放到空碗空碟里,然后只把筷子頭蘸上料,再去夾食物吃,要知道蘸料可是火鍋致胖的一大元兇 。
各種火鍋配料 。
###其它資料參考###同學聚餐一般要喝點酒對不對 。你不吃火鍋和燒烤,那最好的選擇是中餐咯 , 建議你們包席,但是那里面可能有你們不喜歡吃的東西,所以也可以自己點菜,酒過三巡菜過五味就都該滿足了 。特別可以滿足你吃得又吃飽的要求 。一般一個人攤下來要喝酒就40或50 。不喝酒20就夠了 。十人或八人一桌,十五六個菜 。一桌200塊左右 。

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