問題四：夏天適合喝什么湯 夏天喝什么湯最好豬骨黃豆苦瓜湯
主料
苦瓜
1個
黃豆
200g
豬骨
500g
清水
適量
輔料
鹽
適量
步驟
1.準備材料；
2.豬骨飛水，沖洗干凈血沫；
3.苦瓜清洗干凈，去籽去瓢，切塊；
4.苦瓜飛水，這樣可以去除苦味；
5.黃豆清洗干凈；
6.黃豆和豬骨放進鍋里，加入清水；
7.加入苦瓜 ， 啟動電壓力鍋的煲湯程序；
8.煲湯程序結束后，把湯水連湯渣一起倒進湯鍋，開大火煲10多分鐘，放鹽調味即可；
9.喝湯、吃苦瓜、啃豬骨；
問題五：夏天到了喝喝什么湯比較好合適的夏天喝清淡點的湯.簡單的就是西紅柿蛋湯,紫菜蛋湯.這兩種不需要煲的.水開了,就能起鍋.
其次就是排骨冬瓜湯,這是夏天喝的最多的一種湯.冬瓜是解暑的,喝點排骨湯又能增加營養.一舉兩得.
問題六：夏天喝什么湯比較好現在已經秋天了，剛過完秋分，適合喝滋補潤肺的湯 。比如蓮藕紅棗湯、蓮藕排骨湯很適合現在喝 。
問題七：夏天煲湯什么食材好解暑絲瓜湯：
解暑除煩、清熱利濕、通水下氣、化痰涼血，除瘡 。絲瓜洗凈切塊，瘦肉切片一齊滾湯 。
葫蘆瓜冰糖水：
消暑清熱將葫蘆瓜約一斤切片，加水一碗燉冰糖，分兩次飲 。
潰煩湯：
暑熱蒸困、濕悶心煩、精神容易疲倦 。苦瓜一至二個 ， 加生甘草二錢 ， 清水兩碗共煮至剩一碗，食瓜飲湯 。
豆腐黃瓜湯：
清熱解毒、養肺行津、潤燥平胃 。豆腐半斤放鍋內微煎片刻，黃瓜去皮切塊與豆腐同煮，加清水六至八碗煲湯代茶，可飲可食 。
鮮荷蜜糖水：
消暑清熱 。鮮荷葉一百克連梗切碎 ， 加蜂蜜一百克 ， 清水數碗，煮湯代茶 。
綠豆老鴨湯：
清熱利濕，解毒 。將老鴨剖開 ， 去除內臟，將綠豆120克、土茯苓24克，用清水5碗 ， 約煮4小時，調味即可 。
蓮藕排骨湯：
解暑清熱、低熱、神疲 。蓮藕洗凈，用刀背壓碎，切成小段，放入深鍋中，加入洗凈之排骨，用大火煮開后，再切小火煮至蓮藕松爛，調味可 。
銀耳蓮子湯：
清熱滋補 。銀耳15克，用水洗凈，浸炮冷水中一夜，除去雜物后放入鍋中加8分水，用大火煮沸后，加入冼凈除心之蓮子，用小火煮至銀耳熟透，加入冰糖即可 。
鯇魚冬瓜湯：
祛風平肝，強體利水 。將鯇魚半斤剖腹洗凈，去鱗和清除內臟，冬瓜連皮切成塊狀，起油將魚煎香，用適量清水加姜片，魚和冬瓜一起放入鍋內 ， 煮約2小時調味即可 。
蓮子福圓湯：
滋潤養顏、肋消化蓮子30克，龍眼肉30克 ， 白木耳15克，冰糖酌量 。將蓮子和龍眼肉分別洗凈，白木耳則用溫小泡6小時后洗凈，將所用料放進鍋內，加8碗水，先用猛火煮滾，再用小火燉約半小時，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用 。
水鴨銀花湯：
補肌膚，祛瘡毒 。將水鴨剖好洗凈，豬瘦肉120克連同銀花9克，生熟地黃各6克一起入鍋中 ， 煮約4小時 。加油鹽調味便成 。
糯米綠豆粥：
調中益氣，清毒收口 。先將糯米三兩，綠豆二兩洗凈 ， 加水適量 ， 煲兩小時粥成，加紅糖適量 ， 食粥 。
芹菜清疸湯：
清體內伏熱、肝膽濕熱致黃疸癥及熱癥等 。芹菜半斤至一斤，洗凈切段，入進攪拌機攪汁，再過濾煮沸，每日早餐后飲此汁 。
芹菜清伏熱湯：
夏天多發熱及小兒發痧癥、發炎、周身瘡癤，多因天氣影響，肝、胃積熱，或血中伏熱 。本湯可清熱治病 。芹菜半斤，生薏仁五錢 。先將生薏仁煲熱 ， 加芹菜汁一齊再煮沸，可飲 。
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