蘋果湯放什么材料煲好？蘋果湯放比較酸甜的水果、還有紅棗、陳皮、姜、枸杞都是比較好的 。這些味道都基本是酸甜口，也是甜品常用到的材料，跟蘋果的酸味很搭配，具體做法如下：
主料：蘋果一個、紅棗六個 。
輔料：枸杞3克、陳皮適量、古法紅糖兩塊、雞蛋兩個 。
步驟：
1、蘋果外面用鹽清洗掉蠟，然后對半切開 ， 去掉中間的籽 。
2、切成均勻的片待用 。
3、紅棗洗凈去核切塊 。
4、生姜去皮切塊 。
5、陳皮剪成細絲兒水里清洗一下 。
6、蘋果生姜丟進煲里 。
7、紅棗和陳皮也丟進去 。
8、加入適量礦泉水，還放了兩塊兒古法紅糖 。
9、大火煮開以后轉中火煮三十來分鐘 。
10、開蓋 ， 打入兩個雞蛋進去，這個時候小火，不然雞蛋會成花 。
11、加入適量泡了一會兒的枸杞，蓋上蓋子繼續小火煮十五分鐘左右 。
12、蘋果湯煮好了 。
蘋果可以搭配豬肉煲湯，主料豬瘦肉500克,蘋果2個,芡實50克,輔料鹽適量,小蔥1根,姜10克,西洋參5克 。芡實提前10小時泡好,瘦肉也泡個15分鐘左右,再備好兩個蘋果、一根蔥和一塊姜 。芡實和蔥姜清洗干凈,姜拍一下,另外你還可以用3-5克西洋參(沒有不用) 。將肉焯水:污血浮上來后,將水倒掉,肉清洗干凈備用 。注:焯水時水里加幾片姜,去除異味效果更加好 。換一鍋清水,待到水開,再次撇去浮沬,下芡實、西洋參和蔥姜 。保持大開3分鐘,轉小火,蓋上蓋煮25-30分鐘 。注:不能煮太長時間,肉會較柴 。最后開大火煮3分鐘,肉湯會變得濃稠,且色白 。這一鍋湯可供四人喝,如兩人喝,就要舀出來一些留做下次食用,余下的加入蘋果塊煮開加鹽調味,蘋果綿軟即可出鍋 。
###其它資料參考###蘋果煲湯搭配枸杞，紅棗最佳 ， 甜甜的，開胃又營養 。
主料：蘋果1個、枸杞1把、紅棗6粒 。
輔料：冰糖適量、水250克 。
步驟：
1、蘋果1個 ， 去皮去核，切片 。
2、準備材料，紅棗和枸杞洗凈 。
3、鍋里倒入水，加入冰糖 。
4、放入蘋果 。
5、放入紅棗，大火煮沸后轉小火煮10分鐘 。
6、放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可 。
7、成品 。
###其它資料參考###我個人推薦蘋果雪梨枸杞湯非常好，這是我家寶最喜歡喝的 ， 有時候略微有些咳嗽，喝點這個湯就不咳嗽了，北方干燥，喝這個下火還止咳生津，非常好 。不說了上做法 。
雪梨一個，蘋果半個 ， 枸杞50克，冰糖少許，水四碗 ， 熬上一個小時 。完美！
我就經常用蘋果搭配其他食材煲湯給家人吃 ， 不但大人愛喝，小朋友也特別喜歡喝 。
我經常做蘋果蓮子百合紅棗湯、蘋果瘦肉馬蹄無花果湯和蘋果山楂紅棗湯 ， 覺得這樣做出來的湯特別好喝，還開胃下火，解燥氣 。
材料：蘋果2個，豬瘦肉500克，無花果4粒，南杏仁、北杏仁、銀耳、鹽、白醋各適量 。做法： 1、所有材料洗凈 。蘋果去核，切成四瓣 。銀耳浸在水中泡軟，無花果一切兩半 。2、瘦肉切大塊 ， 汆水，撈出控水備用 。3、湯煲中加水燒開，放入原料，大火煮20分鐘，改小火燉1～2小時，放入銀耳再燉2小時，最后放鹽、白醋調勻即可 。
1.蘋果和胡蘿卜不用去皮，因為果皮營養很豐富 。但蘋果籽容易上火，一定要去掉 。2.此款湯易將味道釋放出來 ， 所以煲好后不僅湯好喝 ， 瘦肉味道也很鮮美，建議選擇后臀尖切較小塊 。中老年人食用宜選擇精瘦肉 ， 小朋友食用不妨選擇五花肉，湯的口感會更好 。
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