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紫砂物品怎么保養(yǎng)( 五 )


4、去渣滌殘 。茶壺每次用后 , 交茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯以保持清潔 。有人要養(yǎng)“壺里茶山”,往往在泡完茶后,將茶渣或少量茶水留在壺內(nèi)讓其吸收陰干 。其實(shí)這個(gè)方法不好,茶渣悶在壺里容量產(chǎn)生酸餿異味,有害于壺,茶水也往往變質(zhì)發(fā)醇,為茶壺吸附 。
5、摩挲把玩 。茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的 , 若沾上油污,可用手摩挲擦去,油污過重,亦可用細(xì)布稍沾洗滌劑輕輕擦拭,然后再用手摩挲,讓壺體發(fā)光,現(xiàn)出本質(zhì)美感 。切不可揠苗助長(zhǎng),用油劑或茶水涂抹,產(chǎn)生“和尚光” 。但古壺物就沒有必要去改頭換面,留下積古美感也是壺齡的具體證明 。總之,要對(duì)具體對(duì)象作具體處理,不能千篇一律 , 讓自己的壺造就成壺中使用的“工藝品”,也是一件很愉快的事 。
用茶垢養(yǎng)護(hù)紫砂壺
例如清水泥的紫砂壺用來喝綠茶,而紫泥的則用來喝烏龍茶,并且烏龍茶與普洱茶都要用底座很大的紫砂壺來泡 , 這樣才能有利于茶葉充分地在壺底展開,使得茶湯更濃更香 。專壺專用更有利于壺的保養(yǎng) 。
當(dāng)買來一把新壺時(shí) , 有些人選擇用茶葉水煮的方法來保養(yǎng) 。對(duì)此 , 丁女士說,茶水煮壺一是為了去掉新紫砂的土腥味道,還有殺菌的功效 , 而且,新的紫砂壺的紫砂氣孔是閉合的,用高溫煮一下,有助于把紫砂氣孔打開,對(duì)將來泡茶養(yǎng)壺很有益處 。不過 , 丁女士認(rèn)為 , 這屬于一次定型的養(yǎng)法,她個(gè)人更喜歡慢慢地用茶來養(yǎng),養(yǎng)一段時(shí)間,把壺清洗一次,如此反復(fù)3次后,砂料就能洗得很干凈了,此后再也不用洗壺了 。茶垢也讓它在壺里悶著,因?yàn)椴韫甘遣枞~的營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì)的沉淀,對(duì)壺能起到養(yǎng)護(hù)作用,時(shí)間越長(zhǎng) , 壺就越好,壺體本身不僅會(huì)變得顏色溫潤(rùn),甚至?xí)l(fā)出茶葉的自然香氣 。
另外 , 丁女士提醒 , 在養(yǎng)壺時(shí)千萬別用自來水,因?yàn)樽詠硭锲追鄣臍馕稌?huì)直接破壞茶香的醇正 。
那么 , 該如何挑選紫砂壺呢?丁女士總結(jié)了她自己的購(gòu)壺經(jīng)驗(yàn):首先,看泥料 。好的紫砂泥應(yīng)具有“色不艷、質(zhì)不膩”的顯著特性 。有些壺體顏色鮮亮 , 多半是假壺,是人造的浮光 。除了看,還可摸壺身 , 好的紫砂壺要有砂質(zhì)的感覺 。
其次是聽聲音,最簡(jiǎn)單的方法是用壺蓋敲擊壺身,如果發(fā)出的是金屬般鏗鏗的聲響,則此壺應(yīng)該是把好壺 。
第三 , 用肉眼看,好的紫砂壺通常會(huì)有石英,因?yàn)橐伺d陶土含有石英成分,故制成茶壺后,放在燈光下照照看,可看出點(diǎn)點(diǎn)金光 , 這是其它地方陶土所沒有的特點(diǎn) 。
最后,壺蓋與壺身的緊密度愈高,愈不會(huì)使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺 。壺蓋與壺身緊密度的測(cè)試方法是:茶壺裝水約1/2~3/4,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看,若滴水不流即表示兩者緊密度極高另外,用食指緊壓茶壺壺嘴,顛倒壺身,若緊密度好,則壺蓋不會(huì)掉落
修復(fù)紫砂壺的方法
清洗與黏合
紫砂器一般用清水或者酒精清洗即可 。對(duì)于破損的紫砂壺散片需要黏接,可使用無色透明、不變色的黏接劑加適量的礦物質(zhì)顏色摻入黏接劑中調(diào)勻后黏合 。黏接劑涂勻后,需將多余的黏接劑用棉花球蘸乙醇處理干凈 , 否則黏接劑固化后,黏接處周圍會(huì)生成一層像瓷器一樣的光亮物質(zhì) , 影響修復(fù)效果 。
補(bǔ)缺與做色
在修復(fù)做壺的殘缺處補(bǔ)缺時(shí),應(yīng)考慮到紫砂胎的結(jié)構(gòu)疏松、表面粗糙、透氣性較好的特點(diǎn),所以自制紫砂作補(bǔ)缺膩?zhàn)訒r(shí) , 需加適量粗顆粒的填充料,對(duì)于這種填充料的選擇、研磨和加工,需要一定的美術(shù)雕塑的基礎(chǔ),要有手感,這樣才能夠使補(bǔ)缺處形成稍微粗糙的紫砂般的效果 。

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