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黃油不用烤箱能做什么

生活百科蛋糕

沒有烤箱淡味黃油能做哪些美食？？1、煎雞蛋、炒雞蛋 。
2、煎拆骨雞腿、煎牛排 。（可以先腌制再煎；也可以先好調味汁，煎好肉后澆上即可） 。
3、培根炒牛心菜、卷心菜 。
4、燒羅宋湯的時候也可以放一點 。
不用烤箱，黃油，奶油就可以做的糕點推薦玉米發糕，做法如下：
主 料：
玉米面150克，
小米面50克，
普通面粉200克，
干紅棗20個，
葡萄干20克，
白糖40克 ， 
干酵母5克，
水約300ML
做 法：
1、干紅棗洗凈后用溫水浸泡一個小時，葡萄干洗凈 。
2、將玉米面、小米面、面粉與白糖、干酵母混合 。
3、倒入水，調成稀稠適中的面糊 。
4、模具內薄薄涂一層油（防沾），放上一些葡萄干 。
5、將面糊倒入模具內一半高，放在溫暖處發酵，約40分鐘 。
6、等面糊發至模具9成滿就可以了 。
7、表面再放上一些紅棗和葡萄干，放入蒸鍋大火蒸35－40分鐘 。
###其它資料參考###可以炸食品用，炸出來的東西是金黃色的,顏色非常漂亮.其次就是做各種糕點.比如CHEESECAKE放在餅干碎里做成底餅,比如做各種小糕點都會用到.做湯,做菜,和土豆泥沙拉也會用到.也可以抹面包.
###其它資料參考###不用烤箱，就能做慕斯蛋糕 ， 口感細膩絲滑入口即化，吃一口真滿足！
除了參加生日宴會之外，蛋糕是經常會吃到的甜食，這種吃了能讓人開心的 美食，敢問有誰不愛？相信沒有哪個女孩子抵擋的住香甜可口的蛋糕的誘惑，花樣繁多，口味不一，好比市面上各種各樣的水果蛋糕、奶油蛋糕、酸奶蛋糕、慕斯蛋糕，對于甜點控的人來說，真的是吸引力十足呢！常規的蛋糕不稀奇，但是最近風靡整個朋友圈的一種新型蛋糕，采用珍珠奶茶的珍珠做搭配，可是比傳統的蛋糕更好吃 。
珍珠還總搭配著奶茶喝而已嗎？那你真要試試這一道焦糖珍珠慕斯，刷新你對珍珠的刻板印象，開啟珍珠的另一種神仙吃法 焦糖珍珠配上慕斯，那味道真是絕了呢！沒有往常奶油蛋糕般的甜膩感，香甜又絲滑的焦糖慕斯，口感讓人不敢相信，吃過就知道，簡直要被這美味的口感給融化了，一口一口給你帶來的全都是驚喜，甜的恰到好處而且一點兒也不膩口 ， 吃出滿滿的愉悅感，不管有什么煩惱，這會兒只要吃上一塊焦糖珍珠慕斯，瞬間都能讓你開心起來！好吃到轉圈圈 。
【焦糖珍珠奶茶慕斯】
食材：
合桃酥90克，黃油35克，奶酪100克，牛奶250克 ， 奶油150克，紅糖40克，吉利丁片10克 ， 紅茶包2個 ， 珍珠適量
【黃油不用烤箱能做什么】
做法：
1、水開倒入珍珠丸子，燒開后煮15-20分鐘，蓋蓋燜10分鐘，用冷水沖洗防粘 。
2、合桃酥搟碎，加入融化的黃油拌勻，放模具用勺子壓實，冷藏10分鐘 。
3、吉利丁片泡軟，牛奶倒入奶鍋加熱+紅糖+紅茶包煮紅糖融化，關火，放入吉利丁片攪勻備用 。
4、奶酪隔熱水攪拌均勻 。
5、奶油打發到濃稠 。
6、加入鹽奶酪攪勻加入奶茶攪勻 。
7、將一半混合液體倒入模具，冷藏20分鐘，剩下的奶茶液+5克可可粉攪拌均勻 。把冷藏好的慕斯取出，撒一層珍珠，再倒入混合液冷藏凝固即可 。
8、紅糖20克+100克水煮融化，放入珍珠煮濃稠，冷卻后放上慕斯即可 。
###其它資料參考###白巧克力冰淇淋
主料：2茶匙砂糖，5茶匙水，300克白巧克力，3個雞雞蛋，把蛋蛋黃與蛋蛋清分開，300毫升稠奶油（whippingcream） 。

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