寶寶版鮮嫩蝦丸的做法圖解77. 擠完丸子，用中火煮到丸子浮起來 。
寶寶版鮮嫩蝦丸的做法圖解88. 煮到顏色變淡紅色，丸子大一點點再煮2，3分鐘就熟透了 。
小貼士：總共買了將近2斤的蝦，做出來圖中14個蝦丸 ， 產量不算高，真材實料 。
寶寶版鮮嫩蝦丸的做法圖解99. 可以直接吃 。暫時吃不完的在一個碗里放入冷水，丸子撈出來放碗里浸泡，水熱倒掉，再次放入冷水浸泡到丸子冷 。
小貼士：這樣方法丸子比較Q彈口感 。
寶寶版鮮嫩蝦丸的做法圖解1010. 冰箱冷藏或冷凍都可以哦 。
小貼士：丸子入了冷凍再次拿出來，有人說丸子會變硬 ， 不那么水嫩，柚媽說一個冷凍保存依然可以保持丸子水嫩的技巧，連著水一起入冷凍，吃的時候丸子和水下次一起加熱 ， 這么做跟新做的基本沒區別 。
###其它資料參考###蝦仁在生活起居中十分普遍，蝦仁在其中營養成分豐富多彩，含有多種多樣營養元素可多種多樣礦物及其營養元素 ， 常常服用蝦仁能夠補充人體的優質蛋白質，而小寶寶在發展期內人體需要大量的營養成分，蝦肉丸子作法簡易，并且營養成分豐富多彩，特別適合小寶寶服用，寶媽媽能夠在家里制做，較為干凈環境衛生 。
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寶寶吃的蝦丸子做法有哪些?
孩子吃的蝦肉丸子的作法
用材
新鮮蝦 6只
鹽 少量
生雞蛋 一個
木薯淀粉 少量(能用可無需)
最先，將蝦洗干凈，除去蝦腦，去皮，只留蝦仁，用刀切碎成蝦泥，放進鹽，預留 。(孩子吃鹽無須過多，若是成年人可根據本人口感放進鹽)
生雞蛋打撒，倒進蝦泥中 。雞蛋液不一定所有耗盡，要漸漸地倒進 ， 拌和蝦泥與雞蛋液至用湯勺舀起不隨便消沉為宜 。(若雞蛋液放多，能夠放少量木薯淀粉，這里木薯淀粉能用可無需)
鍋中加水 ， 煮沸，用匙子舀起拌和好的蝦泥，放進開水中 。(進水便會浮上來) ， 漸漸地舀入蝦泥，便成球，且不沾哦 。
用文火煮十多分鐘 ， 蝦仁煮開就可以服用哦 。
小提示
1、食物中沒有過多的調味料，巨大的保存了蝦的美味的味兒，小寶寶一定喜歡 。
2、鮮蝦湯，美味可口，當水喝，非常非常好哦 。
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寶寶吃的蝦丸子做法有哪些?
3、鹽，能夠依據要求添加 。
4、自然蔬菜能夠切碎后添加 。
別的作法
蔬菜蝦仁粥
原材料：50克鮮蝦，50克稻米，適當蔬菜 ， 鹽和冷水等 。
作法：
1、 將稻米清洗干凈，侵泡二十分鐘，將蔬菜和鮮蝦洗干凈 。
2、 將鮮蝦切割成末，添加適量鹽隨后攪或抓勻 。
3、 將稻米添加適量水熬成爛稠狀的粥，添加鮮蝦 。
4、 觀查鮮蝦的色調，待鮮蝦掉色后熄火就可以 。
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寶寶吃的蝦丸子做法有哪些?
作用：小寶寶的胃腸生長發育作用未全，粥是有利于小寶寶消化吸收的好食材，將鮮蝦末添加粥中給孩子吃，有益于小寶寶的胃腸消化吸收，還可給寶寶補充蛋白等營養元素，有利于孩子健康發展 。
###其它資料參考###蔬菜蝦丸的做法：
1、將買的鮮蝦去殼，挑去腸線 。
2、將蝦肉，蛋清，蔥白，鹽一起打攪成泥 。
3、攪拌好的蝦泥，放入大碗里，用手捏捏 。分二次加入生粉，一次用手攪勻 。再次放入第二次生粉，用手攪勻 。
4、再次用手勁順時針攪拌3分鐘 。
5、取一個碗，里面放入冷水，一個湯匙 。
6、鍋里放入冷水，用大火煮到有點冒氣，改用小火煮 。用手擠出形狀丸子，用湯匙把丸子放入鍋里，湯匙每一次取丸子前，先在碗里水里沾一下 。
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