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家里電飯煲怎么做披薩(11)

生活百科披薩


紅甜椒切丁 。
做披薩的蔬菜可以自由搭配，比如小番茄、洋蔥等都可以嘗試 。
把發(fā)酵好的面團(tuán)取出 ， 揉搓排氣 。
在電飯煲內(nèi)膽底部刷一層薄油，把面團(tuán)捏成圓餅狀，鋪在底部 。
用小叉子搓出小孔，避免高溫下面餅膨脹變形 。
蓋上電飯煲的蓋子，靜置二次發(fā)酵30分鐘 。
打開蓋子，刷上適量番茄醬 。
再鋪上一層奶酪碎 。
如果想要拉絲效果明顯的，建議選擇馬蘇里拉奶酪 。
接著擺入蝦仁、甜椒丁、玉米粒 。
記得蝦仁要去掉腹背的蝦線 。
最后再鋪一層馬蘇里拉奶酪 。
蓋上蓋子 ， 用煮飯模式煮40分鐘 。
每家的電飯煲模式不一樣 ， 如果中途跳了，就重新啟動(dòng)煮飯模式，直到40分鐘為止 。記得中途不要好奇去揭蓋 ， 否則會(huì)影響成品 。
出鍋后，切成適合寶寶入口的小塊，就可以享用咯~
電飯煲披薩餅3【電飯煲披薩】的做法步驟
1/4個(gè)紅圓椒切細(xì)條 ， 1/4個(gè)青圓椒切細(xì)條，1/4個(gè)白洋蔥切絲，1根香腸切圓片 ， 15g玉米和15g青豆洗凈備用 。
往披薩餅皮（我用的超市現(xiàn)成餅皮）涂上厚厚一層碎番茄醬 。*沒有碎番茄醬的，用普通番茄醬代替也可 。
在涂好醬的餅底上撒一層馬蘇里拉芝士碎，喜歡拉絲感強(qiáng)的，記得鋪厚一點(diǎn) 。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少許鹽調(diào)味，最后在蔬菜上再撒一層馬蘇里拉芝士碎，然后撒上披薩草 。
電飯鍋內(nèi)膽抹一層橄欖油，放入披薩按下煮飯鍵，工作時(shí)間約30分鐘左右 。*可以根據(jù)電飯鍋內(nèi)膽底部的大小來選擇餅底的尺寸，這里用的是8寸的 。
開蓋，取出 。
電飯煲披薩完成！

###其它資料參考### 電飯煲披薩的家常做法竅門
電飯煲披薩的家常做法竅門 ， 平時(shí)有一些人想自己做披薩吃，可是家里沒有烤箱之類的東西，這個(gè)時(shí)候萬能的電飯煲派上用場(chǎng)了，下面我整理了電飯煲披薩的家常做法竅門 。
電飯煲披薩的家常做法竅門1【電飯煲披薩】的做法
1/4個(gè)紅圓椒切細(xì)條，1/4個(gè)青圓椒切細(xì)條 ， 1/4個(gè)白洋蔥切絲，1根香腸切圓片，15g玉米和15g青豆洗凈備用 。
往披薩餅皮（我用的超市現(xiàn)成餅皮）涂上厚厚一層碎番茄醬 。
*沒有碎番茄醬的，用普通番茄醬代替也可 。
在涂好醬的餅底上撒一層馬蘇里拉芝士碎 ， 喜歡拉絲感強(qiáng)的，記得鋪厚一點(diǎn) 。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少許鹽調(diào)味，最后在蔬菜上再撒一層馬蘇里拉芝士碎，然后撒上披薩草 。
電飯鍋內(nèi)膽抹一層橄欖油，放入披薩按下煮飯鍵，工作時(shí)間約30分鐘左右 。
*可以根據(jù)電飯鍋內(nèi)膽底部的大小來選擇餅底的尺寸，這里用的是8寸的 。
開蓋，取出 。
電飯煲披薩完成！
電飯煲披薩的家常做法竅門2電飯鍋米飯披薩的做法
準(zhǔn)備好材料 。不一定要按方子和圖片上一樣的材料，你有啥就準(zhǔn)備啥哦！
蛋打入煮熟放涼的米飯拌勻，（我用剩飯微波爐加熱下的）加入鹽調(diào)味，自己覺得可以的咸度就行 。
把飯放入鋪了油紙的電飯鍋內(nèi)壓平 ， 不用壓的很實(shí)，只要稍微平整就行，抹上番茄醬 。我還加了些家里做剩的披薩醬，反正都是酸酸的口味，自己喜歡啥加啥吧！
依次放上肉和蔬菜 。圖片上肉菜都直接放的，我是肉和菜放鍋里炒下，加點(diǎn)鹽 ， 黑胡椒或者椒鹽調(diào)個(gè)味（隨便選個(gè)調(diào)味，別3樣都放哦！只要你不怕咸死，我是沒意見的?。?。這樣既可以防止出水太多，也能保證肉熟 。

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