用電飯煲做披薩的步驟竅門3電飯鍋披薩的做法
發酵粉用溫水調開倒入面粉中,將面揉成3光面團后密封、發酵至表面成蜂窩狀即可 。
準備好食材 。(玉米只用了半根)肉糜擱點蛋白、鹽、胡椒粉順著一個方向攪拌上勁 。
取一面團,在案板上搟成圓形 。
卷邊 。(卷邊蛋液就不會流出來)
抹醬 。
鋪上肉糜 。
中間打個蛋 。
將蛋用勺子壓散 。
電飯鍋刷層油,然后將披薩坯子放進去 。
撒上玉米粒 。按下煮飯鍵,用濕布蓋住出氣孔 。
當煮飯鍵彈起燜3分鐘再按一次,再次彈起后在燜5分鐘就可以了 。(煮飯鍵一共按2次)
小盆友帶著上學路上吃所以木有切開 。
###其它資料參考###家庭電飯煲制作披薩也是可以做的而且非常容易,下面說一下制作方法:
電飯煲披薩的用料
果蔬面粉 180克酵母 1.8克溫水 90克紫薯泥 適量黃椒 5克奶酪 適量小番茄 適量火龍果 適量芒果 適量三文魚 20克熟玉米粒 10克青紅椒 適量
電飯煲披薩的做法步驟
步驟 1
準備食材:紫薯泥適量、黃椒5克、奶酪適量 。
步驟 2
將黃椒切碎 。
步驟 3
準備食材:小番茄適量、火龍果適量、芒果適量、奶酪適量
步驟 4
將水果切塊,小番茄切片備用 。
步驟 5
準備食材:三文魚20克、熟玉米粒10克、青紅椒適量、奶酪適量 。
步驟 6
將青紅椒切碎,三文魚切成小塊 。tips:如果寶寶怕腥的話可以用檸檬將三文魚腌一下 。
步驟 7
餅底:果蔬面粉180克、酵母1.8克、溫水90克 。
步驟 8
將酵母放入面粉中,一起倒入溫水 。tips:如果大寶寶對味道挑剔,可以少加1克鹽提味 。
步驟 9
將面團揉至光滑不粘手的狀態 。
步驟 10
如果你家有果蔬面粉 , 也可以像我這樣把180克面粉分成三份,分別做成3種顏色 。把做好的面團用保鮮膜蓋好,溫暖的地方發酵40分鐘左右 , 至面團膨脹1.5倍大
步驟 11
面團發酵好之后,取出輕輕揉揉排氣 。
步驟 12
在電飯鍋中放入烘焙紙防粘,然后放入面團,用手壓扁成餅狀 。
步驟 13
在餅上用叉子扎出小孔 , 餅底就完成了,這個時候蓋上電飯鍋鍋蓋,開始烘烤10分鐘左右 。
步驟 14
等到餅成型了,刷少許番茄醬在餅底 。
步驟 15
分別把水果餡、紫薯餡和與肉餡鋪到餅上,撒上奶酪碎 。蓋上鍋蓋 , 繼續烤制15-20分鐘,至餅底完全熟透即可出鍋啦
###其它資料參考###對于現在的年輕上班一族來說,根本沒有什么時間再來做吃的,所以家里能有一個電飯鍋的話,都表示是很喜歡做吃的了 。她們一般都會在空的時間給自己做點好吃的或者愛吃的 。可很多時候想要做自己喜歡吃的東西還是比較受家電功能的限制,比如說披薩,正常來說要想吃到美味的披薩需要一個烤箱才行,所以對于家里只有電飯鍋的來說,想要自己做就是不可能的事了 。可今天我想要給大家分享一個電飯鍋版披薩的做法,口感依舊非常的棒 , 一點都不遜色用烤箱做的哦 。
在制作這款電飯鍋版披薩的時候,需要注意的是,我們準備的食材尤其是蔬菜類的,不要帶水分太多的,而且在選擇用電飯鍋烘焙披薩的時候,不是直接選擇煮飯功能哦,而是選擇熱飯這個功能鍵,當這個程序結束的時候,里面的奶酪全部融化了,美味的披薩就做好了,拉絲也特別的棒哦,是不是操作起來比用烤箱更簡單 。如果你家里沒有烤箱,不妨試試用電飯鍋來制作,這真的是一個很棒的創意哦 。
