3、收澀止痛 。民間經驗表明 ， 櫻桃可以治療燒燙傷 ， 起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用 。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷 。
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櫻桃可以冷凍保存嗎
切記不要冷凍櫻桃，櫻桃這種漿果，水分含量很大，解凍后口感非常水，鮮美的感覺蕩然無存 。
櫻桃冷藏適宜溫度為1℃左右，相對濕度在90%—95%，在這種條件下，貯期可達20天 。櫻桃在入冰箱冷藏前 ， 先要進行處理，保證櫻桃表面無水分 。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙，再平鋪一層櫻桃，再鋪一層紙 ， 如此疊放 ， 在最后一張廚房紙表面噴灑少許水，蓋上保險蓋，入冰箱冷藏，要保證恒定低溫高濕條件 。
櫻桃放冰箱可以保存多久
櫻桃屬于漿果，這種果實的主要特點就是多汁，大凡多汁的水果一般保鮮時間都不會太長，所以在買的時候一定要注意量的問題 。由于櫻桃每人每天最多不要食用超過200克，可以按照這個標準，買夠一兩天吃的就好，如果實在吃不完，就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天 。
櫻桃放冰箱保存時最好是下面墊一層吸水的紙 ， 然后放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存櫻桃則不容易變壞 。不過，櫻桃的味道會慢慢發(fā)生變化，建議盡早吃完比較好 。
建議：
1、如果冰箱有0度冷藏，可以把櫻桃用塑料袋封好，放入保鮮 。吃多少拿多少，不吃的放回繼續(xù)保存
2、如果冰箱沒有0度冷藏 ， 千萬不能把櫻桃放塑料袋內封閉冷藏，這樣塑料袋內就會產生水汽，水蒸氣會使櫻桃變色變軟，變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質，即使還沒變質但是口感已經大大的打折扣了
找個紙箱下鋪層餐巾紙 ， 上放櫻桃后再鋪一層餐巾紙 ， 蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可 。大約可以保鮮7天 。紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可 。
櫻桃常溫能放幾天
在常溫狀態(tài)下保存櫻桃，可以存放三到七天左右，不過在存放時要注意櫻桃的透氣性，不能把它存放在塑料袋或者保鮮盒等密封性強的容器中，最好用紙盒來存放大櫻桃，這樣它發(fā)生變質的時間相對會晚一些 。
內容拓展：
櫻桃保鮮方法：
第一種方法，采摘后直接常態(tài)儲存法 。在采摘櫻桃的時候，必須要顆顆櫻桃?guī)У賻П仨毮蟊烧苊庥檬秩ブ苯幽髾烟也烧?。因為，在捏櫻桃的時候 ， 恐怕用力過大，擠壓傷害了櫻桃內面的組織 ， 影響儲存時間 。在采摘時以及搬運和儲存的時候，千萬要輕拿輕放，避免傷害櫻桃體內的組織 。采摘櫻桃時 ， 必須干露水后采摘，拿回家后要攤放在干凈衛(wèi)生的桌面上，去掉雜質 ， 去掉無蒂無柄櫻桃，去掉受傷櫻桃 ， 去掉有蟲口有不衛(wèi)生的櫻桃 。攤放通風兩三個小時后 ， 用保鮮袋小心裝好，放在通風透氣的室內臺面上，能夠保存7~14天，不會變壞 。
第二種方法，處理后常溫條件下儲存 。采摘的櫻桃，因在櫻桃樹上，接受到大氣中許多有害病菌的侵染 ， 使櫻桃蒂部和桃體上都粘滿了或多或少的有害病菌孢子 。采摘回家后，先去掉雜質、去掉傷桃和無蒂桃、去掉十分成熟桃 ， 保留七至八分熟的櫻桃，再使用自來水緩慢沖洗，瀝干水分 ， 攤放在室內干凈衛(wèi)生的.桌面上，三四個小時以后 ， 櫻桃蒂部干燥后表面無水分，再小心裝入保鮮袋，存放在室內通風透氣的臺面上，可以存放10~20天時間不會變質腐爛 。
