第二個:大小不一樣 , 因為采的時間不一樣,所以通常第二種要比第一種大很多 , 一般來說 , 第一種只能泡一次 , 而第二種可以分很多次來沖泡 。
第三點:味道是不一樣的 , 第一種的味道是融合了青柑的清香味兒和苦澀的味道,跟普通茶的醇厚的口味相比,這個更加的清爽 , 后者是選用那種比較甜一點的紅柑,與醇厚的普洱熟茶混合在一起,所以比起第一種 , 它里面更多的是熟茶的味道 。
第四個:沖泡的方式不一樣 , 第一種可以整個就投進泡茶的一些小的器具中,而第二種一整顆放進去的話,就需要很大的一種容器,比如泡茶機之類的,若是用比較小的那種,還是需要把它的茶葉掏出來撕一點,放進去沖泡比較好,雖然第一種也是可以用這種方法,但是會喝的時間比較短 。
###其它資料參考###隨著小青柑被越來越多的茶友們喜愛 , 市場上也有一些橘子充當小青柑銷售的不良商家,購買的時候能做的就是識別 。那么,新會小青柑如何辨別真假?小青柑可以天天喝嗎?
新會小青柑如何辨別真假
第一招:看外形
首先,我們先要觀察外形 。新會小青柑的柑皮比較厚,約為2.2mm,顏色均勻青色圓潤 , 油包粒較大并且清晰可見 。
市面上的劣質小青柑一般都皮質稀軟,毛孔粗大、容易扯爛 。很多廣西青柑、湖南青柑、福建紅桔冒充新會柑,但廣西青柑偏綠、湖南青柑略扁,都不像新會小青柑那樣青色圓潤 。
第二招:看湯色
正宗新會小青柑所泡的茶,湯色清潤透亮,不渾濁,且十分耐泡 , 可長時間泡茶且不易潰爛 。
劣質小青柑沖泡出來的茶湯則湯色渾濁,不耐泡茶 , 五六泡茶色已很淡,還容易潰爛 。
第三招:看茶氣
新會小青柑香氣高揚,果香濃郁,味輕而散發久遠,不甚苦澀,隨著時間增長而奇香愈濃 。
而劣質小青柑雖然有香味,但味道辛且苦 。
第四招:看口感
地道的新會小青柑,柑皮與普洱熟茶融合度好,入口舒適 , 果香悠然 , 清爽醇滑 , 滋味協調 。
劣質小青柑入口雜味異味明顯 , 柑香不足,口感稀薄 , 苦澀而不回甘,滋味不協調,喝起來空蕩無物 。
小青柑可以天天喝嗎
任何東西,都要適量吧,酒要適量,飲料也要適量 。因為人每天要補充的,還是水最好 。有的人把飲料當做水,有的人把茶當做水,還有的人,把酒當做水一樣時時喝 。
這些都是不合時宜的 。
況且小青柑一顆一泡,沖泡至少20次左右,一喝都夠一天的了 。沒道理上午一顆,下午一顆,晚上再一顆了 。
小青柑飲用注意事項
忌空腹喝茶
空腹喝大量的茶會抑制胃液的分泌,沖淡胃酸,從而影響消化,會引起頭痛、心悸、茶醉等癥狀 。
發燒忌飲茶
葉中所含的咖啡堿等物質,會起到興奮作用 , 加速血液循環 , 增重病情,其所含的鞣酸具有收斂作用,影響機體正常的散熱,體熱難以散去,自然體溫就降不下來,所以發燒的時候絕對不能喝茶,否則,只會讓病情越演越烈 。
忌用茶水吃藥
茶中含有的一些物質易和某些藥物發生化學反應,從而影響藥效 。
飯后忌喝茶
因為茶中所含的鞣酸與機體攝入食物中的鐵元素結合 , 會阻止鐵在腸道的吸收,易誘發貧血而茶中的鞣酸與蛋白質結合,又會減慢腸道的蠕動,易增加有毒物質和致癌物 , 造成便秘 。
