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1、用料:羊肚菌6-7朵,雞半只,姜片3-4片,紅棗5-6顆,枸杞一小把,鹽適量 。
2、準備食材 。
3、土雞用熱水焯掉血液和泡沫,倒掉水備用 。
4、然后放著泡發15-20分鐘 。
5、雞肉、姜片一起放入燉鍋中,按燉鍋提示4小時 。
6、起鍋前15-20分鐘倒入羊肚菌,連帶泡發的湯水一起倒入,注意不要把湯倒泥沙倒進去 。
【羊肚菌雞湯怎么做好吃 羊肚菌燉雞湯的做法步驟】7、放入紅棗,枸杞,最后加入適當的鹽就可以啦 。
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