2、豬龍骨中的骨頭含有大量的骨髓 ， 而且附著的肉多以瘦肉為主，脂肪含量少，豬龍骨煮制后應(yīng)該在當天內(nèi)食用完 ， 如果放置時間過長可能會滋生細菌，營養(yǎng)物質(zhì)也會有所流失 ， 或者將豬龍骨放入冰箱冷藏區(qū)，即可延長保存時間 。
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