
文章插圖
食材主料:紅棗12粒
其它食材:黑米120克、枸杞適量、冰糖50克
做法步驟1、黑米用清水浸泡5個(gè)小時(shí)以上
2、浸泡好的黑米洗凈放入高壓鍋膽內(nèi),加入紅棗、枸杞
3、再加入冰糖 , 倒入800克清水
4、按“豆類(lèi)、筋蹄”鍵,45分鐘 。煮好后等高壓鍋?zhàn)詣?dòng)泄壓后再打開(kāi)鍋蓋
注意事項(xiàng):因黑米比較不易煮熟 , 有時(shí)間最好浸泡12小時(shí) 。按筋蹄鍵是為了讓黑米煮的更加軟糯 。這是兩個(gè)人的量 。
【黑米紅棗粥】功效明目暖肝、健脾和胃、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)血安神
成果圖
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