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1、用料：西葫蘆1個、蒜2瓣、蔥些許、干辣椒2個 。
2、西葫蘆切片備用 。
3、蔥蒜熗鍋 。
4、放入干辣椒 。
5、炒香后放入西葫蘆 。
6、放入醬油，鹽和少許雞精 。
【西葫蘆怎么做的好吃 素炒西葫蘆的方法】7、出鍋前放入香醋提香即可 。
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