文章插圖
文章插圖
1、準(zhǔn)備材料：波士頓龍蝦1只、西蘭花半個(gè)、蒜8-10瓣、黃油1小塊、調(diào)和油少許、海鮮醬油1湯匙；
2、用刀背拍龍蝦頭部，把它拍暈，用一根筷子從龍蝦尾部圓孔處捅到頭部，然后拿出筷子水滴干凈了清洗一遍，手捏住龍蝦頭部和尾部，然后像擰毛巾一樣反方向?qū)埼r頭部和尾部分離，繼續(xù)用刀背拍一拍龍蝦的大鉗子 ， 殼拍出一些裂縫即可，把尾部翻過(guò)來(lái)，用廚房剪沿著邊上慢慢剪開(kāi)，將拆好的尾部的肉切成厚片，放回龍蝦殼內(nèi)備用；
【波士頓龍蝦的做法清蒸 波士頓龍蝦的清蒸做法】3、起鍋燒熱，放入黃油和蒜蓉，用小火炒熟，西蘭花擺在龍蝦下面，把炒好的蒜蓉碼在龍蝦上，下鍋蒸8-10分鐘 ， 蝦頭和蝦尾淋一點(diǎn)海鮮醬油，下鍋再燜2-3分鐘，最后淋上熱油，取出晾涼即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
![天命奇御全支線傳聞任務(wù)攻略大全，任務(wù)完成步驟通關(guān)流程圖文匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220425/11462K335-0-lp.jpg)
- 西葫蘆怎么做的好吃 素炒西葫蘆的方法
- 怎么做抹茶味的粥 抹茶味的菠菜粥怎么做
- 烏江榨菜是哪種菜做的 烏江榨菜簡(jiǎn)介
- 包子怎么做才不會(huì)塌 蒸包子不塌陷的小技巧
- 路邊擺攤的炸洋芋怎么做 擺地?cái)傉ㄑ笥蟮淖龇?
- 蔥花面怎么做 超級(jí)簡(jiǎn)單的蔥花面做法
- 西紅柿什么吃
- 西紅柿什么樣該澆
- 網(wǎng)球肘的家庭治療方法
- 灰指甲食療的方法