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1、青魚切好后涂抹上細鹽和花椒粉,腌制3小時即可 。
2、材料:青魚2條、鹽2勺、花椒粉1勺、植物油適量 。
3、把青魚處理好洗凈 。
【青魚怎么腌 青魚腌方法】4、然后去掉頭部,沿脊骨片成兩片 。
5、涂抹上細鹽和花椒粉,腌制3小時 。
6、鍋內放油加熱,放入魚開始煎 。
7、翻面煎 。
8、都煎好后盛出,即可食用 。
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