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1、原料：豬肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片 。
2、豬肝洗凈 ， 切片 ， 用鹽、生粉、白酒拌勻 。
3、番茄洗凈，切片；生姜洗凈，去皮切絲；粟米粒洗凈 。
【豬肝番茄湯做法步驟 怎么做豬肝番茄湯】4、粟米粒放入鍋內，加適量清水 ， 文火煲20分鐘，放入番茄、生姜煲10分鐘 ， 再放入豬肝，煮沸幾分鐘至豬肝剛熟，調味食用 。
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