
文章插圖
【清湯排骨的家常做法步驟 怎么做清湯排骨】

文章插圖
1、主料:排骨1000克 。
2、輔料:蔥段適量、姜片適量 。
3、配料:料酒1勺、鹽適量 。
4、排骨剁好,放入清水中二小時,中間換一次水,泡出血水,撈出備用 。
5、鍋中放入開水,將排骨倒入 , 加料酒1勺,飛水撈出,過一遍清水,備用 。
6、將排骨倒入高壓鍋 , 放入半鍋冷水 。
7、放入蔥姜 。
8、蓋上鍋,壓上閥,待上汽后 , 壓七分鐘,即可關火 。
相關經驗推薦
- 用冰箱凍的黃花魚怎么做好吃 冷凍黃花魚怎么做好吃
- 干煸排骨的做法步驟可以加什么菜 怎么做干煸排骨
- 烤雞腿怎么制作好吃 簡易自制烤雞腿的做法
- 豆渣蘿卜丸做法步驟 豆渣蘿卜丸的做法
- 家常冬瓜排骨湯的做法步驟竅門 怎么做冬瓜排骨湯
- 豆角燉排骨的家常做法步驟 怎么做豆角燉排骨
- 煙熏雞肉的做法和配方 怎么做煙熏雞肉
- 醬扒肉的做法和配方 制作醬香扒肉的方法
- 四川跳水魚的做法步驟 正宗四川跳水魚制作方法
- 枸杞效果最好的吃法 枸杞蒸蛋改善眼疲勞
