番茄是茄科一年生草本植物，株高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味 。莖易倒伏 。葉羽狀復葉或羽狀深裂，長10～40厘米，小葉極不規則，大小不等，常5～9枚，卵形或矩圓形，長5～7厘米，邊緣有不規則鋸齒或裂片 。
番茄榨汁
將番茄塊莖放入冰箱冷藏3-5天，然后自然解凍，榨汁 。將番茄種子浸泡在番茄汁中12小時 。用一塊沒有絨毛的厚布蘸番茄汁，把浸透的種子松散地撒在上面 。種子互不接觸，然后用聚乙烯薄膜覆蓋防止干燥，但要保持通風，然后放在溫暖的地方 。種子發芽后，插入土壤中育苗 。試驗表明，上述方法比常規方法能使番茄提前15-20天成熟 。
苗木水平種植
與常規垂直栽培相比，水平栽培番茄慢苗期縮短3～5d，成活率提高15%～20%，收獲期提前7～10d，產量提高20%～30% 。具體措施是：在整地細、底肥充足的基礎上，沿南北方向設置邊界，邊界寬度以地膜為準 。再按行距挖溝，深約7厘米，再按株距挖洞，深約5厘米 。打孔后，將苗基部1/3的葉、芽擦掉，沿溝放置苗，根朝南入孔，頭朝北入溝，覆土至葉被擦掉，蓋上塑料膜 。為了促進根系的生長，可以在溫室內剪斷較低的側枝 。番茄橫栽應注意以下兩點：一是根據苗高，高苗長栽，矮苗短栽，使上下不均勻；二是所選單株重量不低于8克，苗高地上部分約10厘米，向上傾斜 。
把牛尿噴在葉子上
將新鮮牛尿倒入噴霧器，中午氣孔打開時，均勻地灑在葉子兩側 。一般可增產18%～25%以上 。但是，需要注意的是，當天收集的尿液是在同一天噴灑出來的；結果期，采果前10天左右不噴灑牛尿，防止污染果實表面 。
巧噴雞糞和兔糞
在番茄盛果期，將6%左右的雞糞和兔糞浸泡濾液直接噴在葉片兩側，可使番茄果實迅速膨大，早熟，品質好，產量高 。糞便液的配制方法是：取干雞糞或干兔糞3kg，加清水50kg，裝在木桶或大陶罐中，蓋上蓋子，浸泡6-7天 。充分發酵后，攪拌均勻，過濾除去殘渣 。
按下側蔓以移除主莖
根據番茄莖、蔓的生根特點，番茄盛果期過后，主莖底部留2～3條側枝彎地，并用肥沃的土層固定 。頂部只露出2-3片葉子 。所有側枝固定后，澆水一次 。分層后，溫室栽培溫度控制在20～25℃℃ 白天，10-15℃ 晚上土壤濕度保持在60%-70%，空氣濕度保持在45%-55% 。當番茄主莖和果實衰退時，應立即從側枝頂端切斷主莖，并加強肥水管理 。側枝一般在115-20天內開花結果 。
去掉老枝，保留主莖
【番茄早熟高產種植方法技巧，番茄應該怎么種植】在選育良種、培育壯苗、合理密植、細管栽培的基礎上，將主莖結果后留作，老枝剪掉 。第二主莖又能發芽，結果越多，就越能形成高產長壽的番茄樹 。該方法可節省種子，增產2倍左右，結果期可提前15-20天 。露地栽培的番茄要注意保溫、保干，同時要培土封樁，使植株安全越冬 。
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