辣白菜炒五花肉怎么做好吃呢辣白菜炒五花肉怎么做好吃 _生活百科

1、辣白菜改刀切塊，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大蔥斜切成片，洋蔥切塊。
2、鍋內(nèi)放一點(diǎn)點(diǎn)油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均勻，改中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油。
3、放入大蔥煸出香味，放入洋蔥塊炒香炒軟。
4、倒入辣白菜，多放些辣白菜的湯汁會(huì)更好吃入味，并且不膩（能吃辣的可再放一勺韓國(guó)辣醬），一小勺白糖，一小勺牛肉粉。
【辣白菜炒五花肉怎么做好吃呢辣白菜炒五花肉怎么做好吃】5、翻炒均勻，因?yàn)槔卑撞撕蜏呀?jīng)有咸味了，基本不用放鹽，如果覺得淡可適量加鹽調(diào)味，裝盤。