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1、原材料:香菇燉雞方便面1袋,瘦豬肉半兩,包菜1兩,紫甘藍(lán)1兩,胡蘿卜1兩,木耳1兩,牛奶2兩,奶酪適量 。
2、將豬肉、包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳、奶酪均切絲 。
3、鍋置火上燒熱,將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱 。
4、下肉絲炒散 。
【如何制作烤方便面 烤方便面的制作方法】5、再下包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳絲 。
6、炒勻后放方便面中味料包里的調(diào)味料 。
7、再次炒勻后下方便面中香料包里的香料 。
8、鏟勻后放入牛奶,燜至牛奶剛干,盛出待用 。
9、鍋中加水燒沸,下方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度 。
10、撈出瀝干水分后盛碗里,放少量橄欖油(沒有橄欖油的話 , 可用色拉油或調(diào)和油或熟菜油代替)拌勻以免粘連 。
11、將面條和炒好的蔬菜絲拌勻,倒入鋪上錫紙的烤盤中,再撒上奶酪絲 。
12、放入已預(yù)熱160度烤箱的中層,上、下火160度烤15分鐘 。
13、取出裝盤即可食用 。
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