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寶寶冬天不適合吃哪些食物

小知識

【寶寶冬天不適合吃哪些食物】

寶寶冬天不適合吃哪些食物



不適合寶寶冬天吃的食物1.高脂肪、高蛋白食物
不少家長認為冬天氣溫較低 ， 寶寶們為了抵抗寒冷就要消耗更多的熱量 ， 因此需多吃一些高熱量、高脂肪的食物 。 其實這種觀點不正確 ， 冬天寶寶的運動量相對較小 ， 如果一味攝入高脂肪高蛋白食物 ， 很容易出現體重超標的情況 ， 因此冬季家長要控制孩子對于脂肪攝入 ， 為寶寶合理搭配飲食 。
2.生冷食物
媽媽應注意讓寶寶少食生、冷食品 ， 以免刺激腸胃 ， 造成腹痛、腹瀉 。 最好多采用燉、煮、蒸、煲、燴等烹調方式來制作冬季食物 。
3.營養滋補品
很多人喜歡在冬季進補 ， 但是兒童正處于生長發育旺盛的階段 ， 陽氣本身就盛 ， 如果補品食用不當 ， 不僅會使寶寶食欲下降 ， 還可能引發腸胃問題 ， 甚至出現性早熟的現象 。 因此孩子要慎用補品 。
4.過燙的飲料
飲用溫度過高的飲料 ， 會造成廣泛的皮膚黏膜損傷 。 而身體內的蛋白質在攝氏43度開始變性;胃腸道黏液在達到攝氏60度時會產生不可逆的降解;在攝氏47度以上時 ， 血細胞、培養細胞全部死亡 。
5.久熬的骨頭湯
很多家長認為骨頭湯里含有充足的鈣質 ， 因此會將湯煮久一點 ， 實際上 ， 動物骨骼中所含的鈣質不易分解 ， 久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質 。
2 寶寶冬季營養湯食譜1.紅蘿卜玉竹馬蹄魚頭湯
原料：紅蘿卜250克 ， 玉竹25克 ， 馬蹄150克 ， 大魚頭一個 。
做法：紅蘿卜去皮切塊 ， 馬蹄去皮拍裂 ， 大魚頭原個去鰓洗凈;用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色 ， 加入少量開水 ， 然后與上料同放入鍋內;再加適量清水 ， 煲1小時 ， 以鹽調味 ， 便可飲用 。
功效：清熱潤燥、滋養皮膚 。 是秋季氣候干燥 ， 調養身體的佳品 。
2.南瓜紅棗排骨湯
原料：南瓜700克 ， 豬排骨500克 ， 棗干100克 ， 干貝25克 。
做法：南瓜去皮去核 ， 洗凈切厚塊;排骨放入滾水中煮五分鐘 ， 撈起洗凈;紅棗洗凈 ， 去核;干貝洗凈 ， 用清水浸軟一小時 ， 水適量放入煲內煲滾 ， 放入排骨、干貝、南瓜、紅棗 ， 姜煲滾 ， 慢火煲三小時 ， 下鹽調味 。
功效：南瓜性味甘溫 ， 補中益氣 ， 紅棗能補脾和胃 ， 益氣生津 ， 排骨能補聯陽益通髓 ， 有滋陰調燥之功 ， 江瑤柱有補肝腎 ， 溫五臟之功 。

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