【為什么要用香蕉做培養基】培養基的作用是為被培養生物提供各種營養、氨基酸和微量元素等 。香蕉汁培養基的做法是將一定重量的香蕉切成片，加少量水煮沸，將香蕉煮爛，將固體物質過濾掉所得的汁 。不同培養基香蕉克數/升不同，通常300克左右 。因為東南亞地區香蕉多，他們用香蕉做主要的培養基原料，我國更多的則是土豆和番茄 。
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