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6、中火煎3分鐘 , 煎至一面微微凝固焦黃后 , 再翻面繼續煎3分鐘左右 , 煎至凝固焦黃 , 煎好后撒入炒熟的黑芝麻糊即可出鍋啦!
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出鍋裝盤 , 一道香甜軟糯又營養快手的土豆玉米雞蛋餅早餐就做好啦!
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這道土豆玉米雞蛋餅早餐做法真的很簡單 , 全程10分鐘就能搞定 , 家里有小孩的朋友趕快照著步驟做給寶寶吃吧!相信寶寶一定會喜歡的!真的太美味了!
技巧總結
1、土豆和玉米建議在切配好后要用微波爐或者上鍋隔水蒸熟 , 以免后續煎餅的時候出現夾生的情況!因為玉米粒是很難熟的 。
2、黑胡椒碎和芝麻不喜歡的可以不放 , 可以根據自己的口感來添加配料 。
3、建議用平底不粘鍋來煎或者用電餅鐺來煎 , 用其他廚具會容易出現粘鍋的情況 。
4、不喜歡吃咸味的可以把食鹽改為白糖來調味 。
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