如何用烤箱做龍眼干
１、將龍眼用清水反復沖洗干凈，剝皮、去核，撈出控干水分 。
２、剝好的龍眼均勻鋪在烤盤上，放入烤箱 。
３、設置１００度，烤３個小時即可 。
如何快速剝龍眼干肉？樓主你好
可以用水泡一會兒，這樣會容易剝；
【如何用烤箱做龍眼干，如何快速剝龍眼干肉？】如果怕甜味兒淡了，也可以直接剝，實際上泡了也不影響，因為在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級賓館也嘗不到的“農家菜”，芳香甜潤難以形容 。據說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功 。
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