西洋菜生魚湯對傷口最好 。這是一款清潤去熱毒、生肌愈合的良湯，但魚刺多 ， 可作煲湯裝生魚煲，或飲前挑凈魚刺 。
做法:
1、準備原料，西洋菜九百克，生魚一大條 ， 瘦豬肉三百二十克，陳皮一小塊，清水十三碗 ， 姜二片，鹽半茶匙 。
2、西洋菜摘段，洗凈陳皮浸軟 。
【生魚煲什么湯對傷口最好】3、生魚清除內臟，去鱗，洗凈，煎黃備用清水與陳皮燒滾 。
4、下生魚、瘦肉和西洋菜，燒滾后再用文火煲約二小時 ， 用鹽調味 。
西洋菜生魚湯對傷口最好 。這是一款清潤去熱毒、生肌愈合的良湯，但魚刺多 ， 可作煲湯裝生魚煲，或飲前挑凈魚刺 。
做法:
1、準備原料，西洋菜九百克，生魚一大條 ， 瘦豬肉三百二十克，陳皮一小塊，清水十三碗 ， 姜二片，鹽半茶匙 。
2、西洋菜摘段，洗凈陳皮浸軟 。
【生魚煲什么湯對傷口最好】3、生魚清除內臟，去鱗，洗凈，煎黃備用清水與陳皮燒滾 。
4、下生魚、瘦肉和西洋菜，燒滾后再用文火煲約二小時 ， 用鹽調味 。
