紅蘿卜怎么保存時間長


紅蘿卜怎么保存時間長


保存紅蘿卜需要用保鮮膜將胡蘿卜包起來,放到陰涼透氣的地方即可,也可以放進冰箱冷藏 。這樣保存能使胡蘿卜存放很長時間,不會發生變質 。注意存放前不要用水洗,并將胡蘿卜的“頂部”切掉,使胡蘿卜的“頂部”不吸收胡蘿卜本身的水分 。
蘿卜:
【紅蘿卜怎么保存時間長】蘿卜十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜 。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月 。史學研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜,蘿卜是世界古老的栽培作物之一 。遠在4500年前,蘿卜已成為埃及的重要食品 。中國各地普遍栽培 。世界各地都有種植,在氣候條件適宜的地區,四季均可種植,多數地區以秋季栽培為主,成為秋、冬季的主要蔬菜之一 。

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