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柿子能與藥一起吃嗎

云知道知識經驗

藥一般情況可以同柿子一起吃，但應注意的是柿子中含有相對豐富的鞣酸，不能和含有蛋白質，鈣等礦物質的食物同時食用，鞣酸易和蛋白質凝固 ， 不利于吸收，和礦物質結合 ， 容易引起結石 。所以吃柿子后不能吃以下藥品：
1、鈣、鐵、鋅補充劑：柿子中的鞣酸能與鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物 ， 使這些營養素不能被利用；
2、蛋白質補充劑：柿子中的鞣酸跟蛋白質很易凝固成塊，即胃柿石；
【柿子能與藥一起吃嗎】3、補品如阿膠、鹿茸等：柿子屬寒性食物，會降低藥效 。例如：柿子和牛奶，柿子和紫菜 。同時柿子也不可以和能引起胃產生大量胃酸的食物同時食用，這樣加強胃酸大量分泌，容易引起反酸水等不適癥狀 。

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