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油炸白蘿卜的做法大全 家常油炸白蘿卜的做法

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油炸白蘿卜的做法大全 家常油炸白蘿卜的做法


食材
  • 白蘿卜 1根
  • 油 72g
  • 鹽 2g
  • 面粉 26g
  • 淀粉 10g
將小根白蘿卜準備好，去皮并切成小絲 。
1將要用的面粉也準備好
將要用的面粉也準備好 。
2將要用的雞蛋一個準備好
將要用的雞蛋一個準備好 。
3將白蘿卜、面粉與雞蛋全部混合一起
將白蘿卜、面粉與雞蛋全部混合一起 。
4把混合物攪拌均勻
把混合物攪拌均勻 。
5再稱10g淀粉，加入適量的水，攪勻
再稱10g淀粉，加入適量的水，攪勻 。
6加入前面攪拌好的混合物中
加入前面攪拌好的混合物中 。
7開中火，鍋里倒入油，一定要多點
開中火，鍋里倒入油，一定要多點 。
8把混合物放到中勺子里
【油炸白蘿卜的做法大全 家常油炸白蘿卜的做法】把混合物放到中勺子里 。
把帶有混合物的勺子，放入油中，一定要浸泡到油里 。
一個炸的差不多了，就要將其從勺子中用筷子取下，翻個面炸，接著放入第二個 。
一個炸得差不多就從勺子中取下，翻面炸，以此類推，把所有的混合物都經過勺子炸 。
最后等所有的都變為金黃色，就從油中撈起，裝盤即可 。

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