云浮有哪些特產 廣東云浮特產有哪些

云浮的特產有南盛沙糖桔、新興貢柑、新興香荔、郁南無核黃皮、河口呂宋芒、羅定縐紗魚腐、羅定稻米、托洞腐竹、南乳花生、豉油膏、新興涼果、羅定肉桂 。
1、羅定稻米

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羅定稻米是廣東云浮的特色產品,有著非常悠久的歷史,在春秋時期就已經有生產了,其產地有著非常獨特的地理環境,有完善的水利灌溉網絡,光照充足,非常適合水稻的生長,所產出的稻米米粒細長、大小均勻、晶瑩潔白 , 油潤有光澤,呈半透明狀,入口柔滑有彈性,香甜回甘,冷不回 。
2、南盛沙糖桔
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南盛沙糖桔是廣東云浮的特色水果 , 有著悠久的歷史,在明朝萬歷年間就已經有記載了 。云浮屬于亞熱帶濕潤性季風氣候 。春季陰雨多 , 陽光少;夏、秋兩季高溫多雨;冬季干燥雨少,陽光充足,天氣較涼 。所產出的砂糖桔果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心潤喉,耐人尋味 。
3、羅定縐紗魚腐
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【云浮有哪些特產 廣東云浮特產有哪些】羅定縐紗魚腐是廣東云浮的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,早在明清時期便享有盛譽,其制作方法非常精細,主要原材料是羅定本地新鮮土鯪魚肉與雞蛋清,采用傳統的制作方法制作而成 , 所制作出來的魚腐營養豐富,軟滑可口,甘香味濃 , 久煮不爛 。

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