廣州有哪些值得帶走的特產 廣州特產

廣州值得帶走的特產有廣州工藝檀香扇,增城荔枝,雞仔餅,增城絲苗米 。
1、廣州工藝檀香扇

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廣州工藝檀香扇是廣州的傳統工藝品,有著非常悠久的歷史 。始自鴉片戰爭后大量檀香木輸入廣州,廣州藝人最早用它精工制造手工折扇,廣州檀香扇以拉花為特色,采用鋸、拍、拉、磨等各工序制作而成 , 圖紋從洋花、佛手、蝴蝶、通菊、秋蟬等,到通雕人物、花鳥、風景等 。名貴的拉花檀香扇香氣雋永,有“扇存香存”美譽 。
2、增城荔枝
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增城荔枝是廣州的特色產品,有著非常悠久的歷史,漢武帝征服嶺南后,嶺南官吏年年歲貢荔枝 。增城縣內氣候炎熱,雨量充沛 , 既有熱帶特征,又有亞熱帶特色 , 非常適合荔枝的生長 。所產出的荔枝果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,縫合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香 。
3、雞仔餅
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雞仔餅是廣州的傳統的特色小吃 , 有著悠久的歷史,始創于清朝咸豐年間,被稱為廣東四大名餅之一 。雞仔餅的制作工藝十分精細,選用優質的面粉、花生、芝麻、核桃等位主要原料,在采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的雞仔餅甘香松化,甜中帶咸,外脆內軟 , 十分美味 。
4、增城絲苗米
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【廣州有哪些值得帶走的特產 廣州特產】增城絲苗米是廣東的特色產品,有著悠久的歷史 , 研究表明,增城野生稻已有9000多年歷史 。廣東省增城市是丘陵地帶,北回歸線由境內通過,屬亞熱帶季風氣候,年平均氣21.6℃,田園土壤沙質地多,水質酸堿性度中性偏堿 。所種植出來的絲苗米米粒細少苗條、油質豐富、晶瑩潔白、米泛絲光,飯色發亮,飯粒軟滑、口感柔軟 。

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