蘋果都有哪些營養成分

【蘋果都有哪些營養成分】蘋果的營養成分
蘋果的營養成分如下:
蘋果每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱 , 有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢 。
蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維 , 另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養價值最接近的一個 。
主要營養,每100克生蘋果(去皮)含主要營養素見下表:
擴展資料:
蘋果(學名:Malus pumila)是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木 。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一 。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量 。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收 , 故有“活水”之稱 。其有利于溶解硫元素 , 使皮膚潤滑柔嫩。據說“每天一蘋果,醫生遠離我” 。
中國是蘋果生產大國 , 其產量占蘋果總產量的65% 。主要品種:遼南寒富;甘肅天水花牛蘋果、陜西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等 。
參考資料:蘋果-百度百科
蘋果含有哪些營養成分
蘋果的營養成分蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分 。

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