一、 生豬價格上漲，效益有所歸落 。
第19周(5.9-5.15日)，我省生豬價格潞傍上行，再創歷史新高 。本周，我省生豬價格為20.41元/公斤，同比上漲了49.09% ， 環比歸升0.84%;豬肉價格為32.16元/公斤，環比上升1.01%，同比升高42.05%;豬糧比價為12.22：1，同比增添105.4% ， 環比歸落0.39%，受玉米價格開始低位向上 ， 生豬養殖效益趨向歸落 ， 現在一頭育肥豬利潤普通在超過600元，超過2007-2008年最好時期 。
仔豬價格持續慣性仍在上漲，目前價格為44.63元/公斤，潞傍打破2008年以來仔豬價格新高，環比升高1.57%，同比上升107.10%，其中最高價已經達到74元/公斤 。仔豬價格趨高這也攤高了后市生豬的養殖成本，這對于單純育肥戶而言存在一定的風險隱患，預計仔豬價格追高的空間已經很小，下行趨勢日漸顯然 。
【山東省生豬價格今日價格 2016年第19周山東省生豬價格上漲】
當前豬市產能緊張仍是主格調，生豬供應將持續偏緊局面 ， 豬價趨高又影響許多地區養殖戶浮現惜售情緒，屠宰企業收購難度增添，難以壓價 。收購難的處境讓屠宰戶降低壓價意愿，甚至有的企業提價意愿開始上升 。由此可見，目前生豬供應缺口依然是主導豬價走勢的最根本的因素 ， 不論是后期天氣燥熱還是各地區存儲肉的投放，亦或是進口肉的增添 ， 短期內都難以對生豬市場造成根天性的影響 。
具體而言，陷入五月份后，天氣將進一步轉熱，豬肉消費有所低迷，加之受存儲肉等因素影響，5月份豬價漲幅將縮小 。而從中期來看 ， 2016年6-8月上市的商品豬大多是2015年11月與2016年1月出生的仔豬，受極寒天氣影響 ， 仔豬成活率下降，對2016年7月生豬供應量影響較大 。在后期豬源緊缺預期較強烈的情況下 ， 中期豬價高位上漲的概率依然很大 。
對于養殖端而言，近期玉米價格開始歸升，對于后市養殖成本將是不小的壓力 ， 望廣大養殖戶注意高溫高濕天氣下做好豬只飼養管理，關注豬價動向 ， 合理調整生豬存欄結構，理性補欄，不可盲目跟風追漲，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄生豬 。
二、玉米價格基本穩定 。
我省玉米價格為1.67元/公斤 ， 環比增長1.21%，同比下降27.39%;豆粕2.75元/公斤，環比增長2.23%，同比下降10.13%;小麥麩1.11元/公斤，環比下降0.89%，同比下降29.75%;進口魚粉11.25元/公斤 ， 環比增長0.09%，同比下降3.18%;肥豬配合飼料價格為2.68元/公斤，環比增長0.75%，同比下降14.10%;肉雞配合料價格為2.67元/公斤，環比增長0.38%，同比下降19.58%;蛋雞配合飼料價格為2.32元/公斤 ， 環比增長降0.87%，同比下降15.64% 。
本周國內豆粕現貨行情大幅上漲，美國農業部5月份供需報告中顯示全球及美國大豆期末庫存低于預估 ， 同時下調南美大豆產量，全球大豆供應趨緊，報告大幅利多 ， 期價飆升;國內豆粕現貨，在盤面強勢刺激下 ， 漲勢尤其強勁，各地報價大幅上漲，并且之后雖然期價持續歸落 ， 豆粕現貨工廠挺價意愿強勁，周五僅極少地區略有歸調清理 。國內豆粕現貨將隨著期貨走勢 ， 另外，國內養殖業7、8、9將迎來旺季，更為豆粕行情提供利好支持 。
上周華北玉米價格集體穩定，局部地區小幅顛簸 。山東企業攘Ⅸ上量維持在日用水平左右，市場輪換玉米供應數量增添，供應暫無缺口 。近期處于政策敏感期，企業等待拍賣和定向銷售政策具體動向 ， 短期觀望居多，調價謹慎 。隨著小麥收割光陰附近，部分貿易商已經開始為麥收騰庫做準備 ， 預計麥收前市場將瀕臨一波售糧小高峰，短期內華北價格潞傍顛簸為主 。
