1、首先準(zhǔn)備冬瓜和綠豆，綠豆提前浸泡半小時(shí)，冬瓜去皮去瓤，切片 。
2、鍋里倒入適量的水，放入綠豆煮壓30分鐘 。
3、倒入煮好的湯，加入冬瓜和冰糖，放入桂圓大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 。
【綠豆桂圓枸杞冬瓜湯 綠豆蓮子冬瓜湯】4、放入枸杞蓋好鍋蓋燜5分鐘就可以了 。
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