【羊尾油是啥位置的 羊尾油是啥】羊尾油是羊尾巴里的脂肪組織 。羊尾油呈球狀油脂團(tuán)，是羊的尾巴經(jīng)過加熱熬制出來的，較其他羊油肥厚，富含膠質(zhì)、風(fēng)味十足 。羊油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，具有一定的營養(yǎng)價值，并能提供熱量 。
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