1、薏米紅棗粥 。材料:薏米半碗、紅棗10顆、冰糖少許 。做法:將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進(jìn)入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個(gè)小時(shí);將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用 。功效:薏米是良好的祛濕利水食材 。紅棗是滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥 。
【祛濕的粥都有哪些 春季養(yǎng)生祛濕粥有哪些】2、茯苓粥 。材料:粳米、茯苓粉、鹽、生姜 。做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成 。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖 。功效:長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效 。
3、薏米紅豆粥 。材料:薏米30克、紅豆15克、冰糖適量 。做法:薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中,添加適量清水,猛火煮開后用慢火熬至薏米爛熟,做好后,可加少許冰糖調(diào)味,會(huì)更加甜美 。功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣,健脾胃,非常適合春季體內(nèi)濕氣較重的人食用 。
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