玉米炒豌豆米的做法大全家常玉米炒豌豆的做法 _生活百科

1、食材：玉米一根、豌豆適量、火腿腸一根、蒜瓣兩個、蔥花適量。
【玉米炒豌豆米的做法大全家常玉米炒豌豆的做法】2、先準備材料，一根火腿腸切丁，一個玉米剝粒，豌豆洗凈，蔥花適量，蒜瓣兩個切碎。
3、準備半碗水淀粉，不必太濃稠。
4、鍋內入油，油溫下豌豆翻炒，將豌豆稍稍炸脆。
5、下火腿腸丁，翻炒均勻。
6、下玉米粒，翻炒。
7、加水淀粉和少許白糖，加一點開水，放點小蘇打，將玉米的甜味煮出來。
8、湯汁收盡時加入蒜末和蔥花，略略翻炒。
9、甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了。